詞條
詞條說明
童年很愛的一道菜,雞翅下鍋煎的金黃,可樂滲透到肉里,散發(fā)出驚人的鮮香。而熊孩子作為過年的一種大殺器,教大家如何討得熊孩子的歡心,讓熊孩子變成乖寶寶,當然是美味之誘惑。原料雞翅8個、可樂一罐、4片姜的姜絲、1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽和少許鹽步驟No.1雞翅洗凈,正反面都斜切3開口No.2雞翅中加4片姜的姜絲、1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽和少許鹽No.3腌制20分鐘No.4入冷水鍋中焯水No.5煮沸
用料主料??? 海參50克??? 蠶豆淀粉150克調料??? 食鹽5克??? 醬油15克??? 味精4克??? 香油3克??? 芝麻醬100克??? 黃酒18克
1.干刺參洗凈泡發(fā)備用。2.豬肉切成末。3.熱鍋下油,放入少許蔥姜末熗鍋。4.放入豬肉末。5.翻炒出香味。6.加入醬油和美鮮炒香。7.加入高湯,蔥姜末,鹽,五香粉炒勻燒開。8.放入參。9.蓋蓋轉小火燉20分鐘。10.將海參放入盤中。地址:新鄉(xiāng)市振中路與紡織路交叉口路北50米
南瓜作為蔬果有著悠久的種植歷史早在9千多年前南美洲就開始栽培南瓜明代時進入中國李時珍在《本草綱目》中提到“南瓜種出南番,轉入閩浙,今燕京諸處亦有之矣?!笨诟熊浥?,又帶有淡淡甜味的南瓜能做成多種美食瓤是古老的烹調技法清代《調鼎集》記載了一味南瓜瓤肉以碎肉及海參等其他輔料入南瓜蒸熟食之濃淡相宜足可見其巧思取新鮮南瓜小而圓者為佳洗凈,截去上蓋挖空南瓜籽及少量瓜肉將豬肉碎、香菇丁、筍丁、海參片混合淋入輔料
公司名: 河南牧葵食品有限公司
聯系人: 李經理
電 話: 4000373909
手 機: 15565232780
微 信: 15565232780
地 址: 河南新鄉(xiāng)*區(qū)開發(fā)區(qū)街道
郵 編: