企業(yè)文化

時間：2023-08-07作者：仁懷市釀豐酒業(yè)有限公司 瀏覽：140

仁懷市釀豐酒業(yè)有限公司 專注于茅臺鎮(zhèn)酒廠,貴州釀豐酒業(yè),檀宮天道,檀宮福祿壽禧等

• 詞條

  詞條說明

• 醬香酒的特性有哪些？

  近年來，醬香酒大行其道，越來越多的人喜歡喝醬香酒，對醬香酒較是寵愛有加呀，人們都說懂酒的人都喜歡喝醬香酒，也知道適量飲醬香酒對身體是有益的。白酒釀造技術(shù)被世人譽(yù)為中國*五大發(fā)明，而作為公認(rèn)的醬香型白酒的生產(chǎn)工藝較是我國白酒工藝的活化石。那醬香酒還有哪些特點(diǎn)使我們著迷？01傳統(tǒng)而古老的釀造過程醬香酒釀造的過程中遵循“端午踩曲、重陽下沙”的季節(jié)性生產(chǎn)方式，需要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒

• 什么是坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、

  ? ?坤沙酒：也就是常說的醬香型白酒，是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的12987工藝進(jìn)行生產(chǎn)的，采用茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐呐锤吡缓托←?，生產(chǎn)周期長達(dá)一年，出酒率低，品質(zhì)較好? ?碎沙酒：用粉碎得高粱釀出來的酒稱為“碎沙酒”?！八樯尘啤鄙a(chǎn)周期短，出酒率較高，品質(zhì)一般，不需要嚴(yán)格的“回沙”工藝，一般烤兩三次就把糧食中的酒取完。此類醬香型白酒的生產(chǎn)成本相對較低。（市場上一般的醬香白酒，多

• 企業(yè)文化

  釀豐酒業(yè)有限公司成立于2019年，前身由1985年成立的官豐釀酒作坊不斷精益求精發(fā)展壯大而來，可謂是茅臺鎮(zhèn)土生土長的老牌世襲傳承酒廠了。公司已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，旗下設(shè)有貴州省仁懷市檀宮酒業(yè)有限公司為銷售公司。與**集團(tuán)共享得天*厚的自然條件，秉承傳統(tǒng)釀造工藝，經(jīng)過多年不斷發(fā)展，品牌深受消費(fèi)者青睞，銷量日益攀升，成為茅臺鎮(zhèn)一家實(shí)力雄厚的生產(chǎn)廠家，占地2萬多平方米，現(xiàn)有窖坑180個，

• 醬香酒的好處，你究竟知道多少？一文閱盡醬香酒！

  醬香型白酒的釀造工藝不同于濃香型白酒或香型白酒。一瓶醬香型白酒從原料到產(chǎn)品至少需要五年時間才能出廠。在漫長而神秘的生物反應(yīng)過程中，酒窖和空氣中大量微生物的共同作用使酒體內(nèi)有各種有益微生物。不難發(fā)現(xiàn)，越來越多的葡萄酒愛好者喜歡醬香型白酒，這在一定程度上證實(shí)了醬香型白酒的*特魅力。那么，你現(xiàn)在對醬香型白酒了解多少呢？讓我們一起享受醬香型白酒的魅力！1. 含有有益成分醬香酒中含有SOD，這是一種特殊的氧