*廚房生產(chǎn)線工作原理

時間：2018-09-26

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

詞條
詞條說明
橫軸攪拌炒鍋優(yōu)勢
性能特點：該設備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料在負壓濃縮狀態(tài)下一次完成，工藝簡單，時間短，效益高，清洗方便，噪音低，符合國際“GMP”標準。無段調速，刮壁翻滾物料攪拌，無死角。物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度，由數(shù)顯溫度表顯示。按鈕控制攪拌機、卸料復位。采用國際先進的機械密封。技術特性 1、用途：用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。 2、特點：物料在低溫80攝氏
夾層鍋有哪些結構
夾層鍋分類： 1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構 2、夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。夾層鍋適用范圍：夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、
燃氣夾層鍋的用途
燃氣加熱夾層鍋產(chǎn)品用途： 1、燃氣夾層鍋適用于蒸煮肉類等食物，熬制辣醬、火鍋底料等調味品、及需要加熱與攪拌的其他產(chǎn)品，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱、攪拌炒制使用。 2、燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。燃氣夾層鍋特點： 1、控制箱集成電子打火按鈕及攪拌控制按鈕（如果加裝攪拌系統(tǒng)）。 2、攪拌系統(tǒng)的攪拌為快拆型設計，方便清洗維維護
真空預冷機-全新真空預冷機制造商
真空預冷機，全新真空預冷機制造商優(yōu)秀的產(chǎn)品品質來源于精良的設備，諸城廣合盛食品機械有限公司擁有現(xiàn)代化的廠房，*的加工設備，精密的檢測儀器，采用先進的，科學的制造方法及嫻熟的制造技術，確保了產(chǎn)品的*品質，有效保證了用戶的個性需求全新真空預冷機制造商。真空預冷機不是冷藏設備，而是冷卻加工設備，是產(chǎn)品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減緩，可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期。真空預