AI智能收貨稱：構(gòu)建食堂陽光采購(gòu)體系，快速驗(yàn)收

時(shí)間：2025-10-24作者：安徽速賣幫科技有限公司瀏覽：44

安徽速賣幫科技有限公司專注于數(shù)智食堂全鏈解決方案,食堂前廳智能化軟硬件,食堂后廚智能設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 智仕通智能稱重結(jié)算臺(tái) 按克付費(fèi)+飲食“紅綠燈” 省錢較健康

  “如果單位食堂餐廳里的菜能像自助餐店一樣，按需拿取就好了……”固定的份量總伴隨著糾結(jié)：多了浪費(fèi)，少了不夠。越來越多的單位食堂引入智能稱重結(jié)算臺(tái)，讓消費(fèi)者完全可以“像在精品自助餐廳一樣”，隨心所欲地搭配，按克付費(fèi)，既節(jié)約糧食，也節(jié)省開支。???經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，豐儉由人按需付費(fèi)，杜絕浪費(fèi)。 食量小或想品嘗多樣菜品的消費(fèi)者不再需要支付高昂的固定費(fèi)用。吃多少付多少，較大地減少了經(jīng)濟(jì)

• AI智能收貨稱：構(gòu)建食堂陽光采購(gòu)體系，快速驗(yàn)收

  在某中學(xué)食堂后廚，王師傅正對(duì)著一疊皺巴巴的紙質(zhì)收貨單愁眉不展。凌晨到貨的20箱青菜，因手寫記錄潦草、供應(yīng)商簽字模糊，對(duì)賬時(shí)竟憑空短少了3公斤，責(zé)任方卻無從追溯；隔壁企業(yè)餐廳的李主管較為頭疼，每月盤庫都需帶著團(tuán)隊(duì)奮戰(zhàn)三個(gè)通宵，積壓的食材里土豆冒出新芽、番茄悄然腐爛，去年僅浪費(fèi)一項(xiàng)就**過5萬元——這并非孤例，而是傳統(tǒng)食堂采購(gòu)管理中反復(fù)上演的劇本。一、傳統(tǒng)收貨的三大「死結(jié)」：效率、數(shù)據(jù)與信任的三重困局1

• 帶你快速了解餐具識(shí)別

  餐具識(shí)別，也叫餐盤識(shí)別，主要依靠專業(yè)的識(shí)別算法識(shí)別餐盤上的餐具，根據(jù)餐具的歸屬類別來計(jì)算對(duì)應(yīng)的價(jià)格，從而達(dá)到快速自動(dòng)收銀的目的。這種識(shí)別方式是團(tuán)餐行業(yè)內(nèi)較早采用的一種利用圖像識(shí)別技術(shù)來解決自動(dòng)收銀，它從根本上區(qū)別于以往的RFID芯片餐具，*大批量換餐廳原有餐具，學(xué)習(xí)一次，終身使用，操作簡(jiǎn)單。 從上圖不難看出，后臺(tái)設(shè)置好每種餐具的價(jià)格，**收銀系統(tǒng)將圖像實(shí)時(shí)傳輸?shù)阶R(shí)別服務(wù)器，根據(jù)識(shí)別服務(wù)返回的結(jié)果

• AI智能結(jié)算臺(tái) 讓醫(yī)院食堂同時(shí)服務(wù)好醫(yī)護(hù)與患者

  在醫(yī)院，時(shí)間就是生命，效率關(guān)乎一切。傳統(tǒng)的醫(yī)院食堂卻常常成為一個(gè)與這種高效氛圍格格不入的地方：在用餐高峰期，收銀臺(tái)前長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍里，既有爭(zhēng)分奪秒的醫(yī)護(hù)人員，也有行動(dòng)不便的患者和家屬。漫長(zhǎng)的排隊(duì)等待、不可避免的人員聚集、繁瑣的支付流程，不僅消耗著寶貴的休息與診療時(shí)間，也潛藏著交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)。智仕通AI視覺識(shí)別技術(shù)菜品識(shí)別智能結(jié)算臺(tái)，旨在精準(zhǔn)破解醫(yī)院食堂這一特殊場(chǎng)景下的多項(xiàng)痛點(diǎn)，為醫(yī)護(hù)人員、患者及家屬帶