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詞條說明
枸櫞酸一水檸檬酸理化性質(zhì) 中文名稱: 檸檬酸 英文名稱:?citric acid 中文名稱2:?2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸 英文名稱2:?2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid CAS No.:?77-92-9 分子式:?C6H8O7 分子量:?192.14 外觀與性狀: 白色結(jié)晶粉末,
羧甲基淀粉鈉主要作用: 一、食品級羧甲基淀粉鈉 羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉,它無味、無毒、不易霉變、易溶于水。應(yīng)用于不同的食品中表現(xiàn)出增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定、保形、成膜、膨化、保鮮、耐酸和保健等多種功能,性能優(yōu)于羧甲基纖維素(CMC)是取代CMC的最佳產(chǎn)品。食品級羧甲基淀粉鈉廣泛應(yīng)用于牛奶、飲料、冷凍食品、快餐食品、糕點(diǎn)、糖漿等產(chǎn)品。此外,CMS在生理學(xué)上是惰性的,沒有熱值
藥用級甘氨酸的使用限量 人體若攝入甘氨酸的量過多,不僅不能被人體吸收利用,而且會打破人體對氨基酸的吸收平衡而影響其它氨基酸的吸收,導(dǎo)致營養(yǎng)失衡而影響健康。以甘氨酸為主要原料生產(chǎn)的含乳飲料,對青少年及兒童的正常生長發(fā)育很容易帶來不利影響。?[4]? 作為氨基酸源,占食品中總蛋白質(zhì)量的3.5%(FDA,§172.320,2000)。 作為飲料中加入糖精鈉后的苦味掩蓋劑,限量0.2
藥用級交聯(lián)羧甲基纖維素鈉制備方法和用途 交聯(lián)羧甲基纖維素鈉用途 交聯(lián)羧甲基纖維素鈉在口服制劑中用作片劑、膠囊和顆粒劑的崩解劑,依靠毛細(xì)管和溶脹作用起到崩解的效果,本品特點(diǎn)是可壓性好,崩解力強(qiáng)。在片劑生產(chǎn)工藝中,本品適合直接壓片工藝和濕法制粒壓片工藝,濕法制粒工藝中,交聯(lián)羧甲基纖維素鈉可在潤濕階段加入或干燥階段加入(顆粒內(nèi)加和顆粒外加),但外加比內(nèi)加效果好,有研究表明,交聯(lián)羧甲基纖維素鈉在水中溶脹
公司名: 西安天正藥用輔料有限公司
聯(lián)系人: 楊經(jīng)理
電 話: 18509256165
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