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詞條說明
微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可
臺合格的工業(yè)生產(chǎn)設(shè)備,能夠長時(shí)間的連續(xù)運(yùn)行是?起碼的要求,?差的時(shí)候開機(jī)?兩個(gè)小時(shí)就要停機(jī)讓設(shè)備休息,否則機(jī)器也會自動保護(hù)而停止工作。 微波烘干木材的幾大特點(diǎn): 1) 速度快:微波干燥由于它*特的優(yōu)點(diǎn),故干燥速度較快。從干燥木材的實(shí)際情況來看,結(jié)果表明:當(dāng)微波功率為60千瓦左右,在不造成干燥缺陷的條件下,從8毫米厚的薄木板到50毫米厚方料,來料水分由35~40%烘干
?有很多客戶直接問我,是雜糧烘焙后再磨粉,還是磨粉后再烘焙,其實(shí)這兩種方法屬于不同的工藝,您用哪個(gè)方法都可以,但是個(gè)人更傾向于先烘焙再磨粉,因?yàn)樵Z的熟化是很均勻的,再磨粉的話?般混合也比較均勻,磨粉后也比較香!所以建議您先烘焙,后磨粉!磨粉后?般是需要冷卻,再包裝的!雜糧粉現(xiàn)在越來越火,建議您使用低溫烘焙設(shè)備,這樣不管是從口感還是賣相都是很好的,賣價(jià)也高,低溫烘焙
?黃秋葵烘干殺青設(shè)備,微波黃秋葵烘干殺菌設(shè)備爐實(shí)用新型公開了種能均勻烘烤食物的光波烘烤微波爐,旨在提供種光波烘烤微波爐,不僅能使燒烤盤上的食物烘烤均勻,而且克服了傳統(tǒng)技術(shù)的缺點(diǎn),縮短了烘烤食物所需時(shí)間,降低成本,節(jié)約能源,提高效率。 黃秋葵烘干殺青設(shè)備,微波黃秋葵烘干殺菌設(shè)備 微波輸入視在功率:≤112KVA 微波輸出功率:≥80KW 環(huán)境溫度:5-40℃ 相對濕度:≦80% 進(jìn)出口料
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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