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隨著蒸汽發(fā)生器的使用范圍日益廣泛,各行各業(yè)對(duì)蒸汽發(fā)生器的要求也越來越高,我們今天來說說在食品行業(yè)中廣泛使用的夾層鍋選用蒸汽發(fā)生器的要求。 夾層鍋,食品蒸煮鍋,電加熱全自動(dòng)夾層鍋的加熱方式有四種,其中加熱溫度的一種是蒸氣加熱,所謂的蒸氣加熱是需要客戶自備工業(yè)鍋爐或者蒸汽發(fā)生器的,咱們需要把蒸氣源接通夾層鍋,然后讓150度左右的蒸氣通入夾層鍋的夾層去給食品加熱,雖說它的溫度相對(duì)導(dǎo)熱油的更低,但是它卻沒
燃煤工業(yè)鍋爐改造的兩大途徑2017年工業(yè)鍋爐成為治理重點(diǎn)方向,工業(yè)鍋爐改造空間和清潔能源的前景廣闊。據(jù)了解,截至到2012年底,我國(guó)在用燃煤工業(yè)鍋爐達(dá)46.7萬臺(tái),總?cè)萘窟_(dá)178萬蒸噸,煙塵、二氧化硫、氮氧化物分別約占全國(guó)排放總量的33%、27%、9%,燃煤工業(yè)鍋爐急需治理。我國(guó)工業(yè)鍋爐保有量大,但單臺(tái)鍋爐容量低、熱效率和燃燒效率低,運(yùn)行裝備水平差,環(huán)保配套設(shè)施不齊全,加之污染物控制技術(shù)水平有限
大家可能用的比較多的是傳統(tǒng)的蒸汽鍋爐或者燃煤鍋爐,但是這種傳統(tǒng)的加熱方式熱效率比較低,大約在80%左右,且預(yù)熱十幾分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間,特別是環(huán)境污染太重了,不環(huán)保。 廚房常用的消毒方法有: 1、煮沸消毒法:適用于毛巾等棉布類、某些兒童玩具、食具等。煮沸能使細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝固變性,一般需15-20分鐘即可,同時(shí)沸水水面一定要漫過所煮的物品,此法既簡(jiǎn)便又安全。 2、食醋消毒法:食醋中含有醋酸等多種成分,具有
1、導(dǎo)熱油鍋爐是基于強(qiáng)制循環(huán)的設(shè)計(jì)思維而開發(fā)的直流式特種鍋爐。 2、封閉循環(huán)供熱,與大氣相通,可延長(zhǎng)鍋爐的使用壽命,液相輸送熱能,熱損失小,節(jié)能效果顯著,環(huán)保效果好。 3、導(dǎo)熱油鍋爐采用三回路盤管設(shè)計(jì),這種直流式結(jié)構(gòu),決定了傳統(tǒng)鍋爐所不具有的安全性。 4、由于采用盤管式結(jié)構(gòu),因此,受熱面充足,使其具有較高的熱效率。 5、導(dǎo)熱油鍋爐,顯著的特點(diǎn)是逆流換熱,燃燒排煙溫度與熱導(dǎo)油出口溫差在30℃以下。
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