對(duì)蝦微波烘烤設(shè)備

時(shí)間：2020-01-05作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：179

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• 詞條

  詞條說明

• 奇亞籽微波滅活設(shè)備

  ?奇亞籽微波滅活設(shè)備特點(diǎn)： 1、滅活快速均勻，不會(huì)出現(xiàn)外焦里內(nèi)的現(xiàn)象， 2、微波滅活同時(shí)膨化，膨化效果明顯。 3、滅活的同時(shí)進(jìn)行低溫殺菌殺蟲，殺菌強(qiáng)度高，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并且營(yíng)養(yǎng)成分損失少。 4、工藝**，使用操作方便、靈活。設(shè)備腔體內(nèi)溫度和微波密度，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，實(shí)時(shí)可調(diào)。整個(gè)生產(chǎn)過程只需要2-3人即可完成。 5、即開即用，即關(guān)即停，沒有熱慣性。容易控制滅活度 6、節(jié)能環(huán)保，相比其他方

• 酒店菜品復(fù)溫設(shè)備工藝簡(jiǎn)介

  ?菜品加熱設(shè)備 微波冷鏈盒飯加熱設(shè)備—集中采購原料（降低成本、確保質(zhì)量）—統(tǒng)加工配送（實(shí)現(xiàn)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)?；a(chǎn)—按照工業(yè)化生產(chǎn)（嚴(yán)格遵守家食品衛(wèi)生操作規(guī)程，制作過程安全可靠）；按照各項(xiàng)認(rèn)證操作?！侠淼臓I(yíng)養(yǎng)配比—冷鏈運(yùn)輸（在0-7℃保存，不易被細(xì)菌感染），保證食品安全。—微波集中加熱（集中加熱達(dá)到70℃以上，符合快餐傳遞要求、殺菌效果好，可保證飯菜的色、香、味、形和營(yíng)養(yǎng)不受影響）

• 涼皮微波殺菌設(shè)備

  微波殺菌，是種物理殺菌方法，在不需要任何添加劑的情況下，殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲卵等有害人體的微生物，而且，微波殺菌設(shè)備，在殺滅微生物的同時(shí)，不會(huì)對(duì)食品殘留放射物質(zhì)，**安全無害，可完好的保持食品的色香味及營(yíng)養(yǎng)成分。?涼皮殺菌用我廠微波設(shè)備進(jìn)行比較好，微波設(shè)備殺菌工作原理：微波殺菌設(shè)備的殺菌功能主要由微波的熱效應(yīng)及生物效應(yīng)兩個(gè)方面引起。對(duì)細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布，影響細(xì)

• 肉制品脫脂機(jī)

  ??豬頭肉，是豬的頭部的肉。其美味，于民間早就聲譽(yù)鵲起，據(jù)說淮揚(yáng)菜系中的燒整豬頭”火工較講究、歷史較悠久，是道久負(fù)盛名的淮揚(yáng)名菜。有著豐富的營(yíng)養(yǎng)**。食療作用的豬頭肉，性平，味甘咸；補(bǔ)虛，滋陰，養(yǎng)血，潤(rùn)燥。 微波豬頭肉脫脂設(shè)備特點(diǎn)： 1、脫脂速度快，時(shí)間短，可大批量連續(xù)化生產(chǎn)。 2、脫脂均勻，微波脫脂屬于穿透式脫脂，內(nèi)外同時(shí)脫脂，不會(huì)出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。 3、環(huán)保節(jié)能，微波脫脂過