詞條
詞條說明
除了自己的配料工藝外,更重要的是干燥和除濕工藝。俗話說臘肉是7點(diǎn)制作,3點(diǎn)烘烤。由此可見,干燥在制作臘肉的過程中也非常重要。在干燥和除濕過程中,臘肉不僅要去除材料中的水分,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感官指標(biāo),確保在未來的儲存和保質(zhì)期內(nèi)不會變質(zhì)、發(fā)霉或發(fā)酵。因此,這些因此,這些都與香腸干燥機(jī)的使用和干燥和除濕過程密切相關(guān)。用好的設(shè)備干燥的香腸外觀好,味道好,質(zhì)量**,銷量可觀。讓我們來看
芒果挑選——選擇肉質(zhì)肥厚、核小、8、9成成熟度的新鮮芒果,全熟的芒果制作出來的口感會差一些。芒果清洗——將挑選好的芒果進(jìn)行清洗,剔除不合格果實(shí),之后裝入塑料筐內(nèi),瀝干水分。去皮切片——將芒果去皮(皮一定要出去干凈,皮含有單寧,會使果肉褐變)、切片(厚度在8-10mm,長條方向)。去皮后要修除斑疤,使表面光滑。護(hù)色處理——采用熏硫或浸硫的方式進(jìn)行護(hù)色處理。上述就是為你介紹的有關(guān)芒果烘干機(jī)干燥芒果前有
一、經(jīng)濟(jì)實(shí)用型臘肉臘腸烘干機(jī)經(jīng)濟(jì)實(shí)用型臘肉臘腸烘干機(jī)選用煤加熱或電加熱類肉制品烘干機(jī),投資成本低,適合中小企業(yè)投資,煤加熱烘干機(jī)主要燃料為煤,電加熱烘干機(jī)運(yùn)用電能輔助加熱,能源成本低。二、干凈衛(wèi)生臘肉臘腸烘干機(jī)干凈衛(wèi)生臘肉臘腸烘干機(jī)選用空氣能熱泵烘干機(jī)或電加熱烘干機(jī),烘干運(yùn)行過程無污染氣體排出,不會對所烘干物為造成二次污染。因?yàn)榭諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)或電加熱烘干機(jī)都是使用電來做功,和煤加熱烘干機(jī)相比,更
廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司的主要產(chǎn)品和服務(wù)包括:空氣源熱泵烘干機(jī)(一體式熱泵烘干機(jī)、分體式熱泵烘干機(jī)),雙熱泵烘干除濕機(jī),高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī),烘干房設(shè)計安裝,提供專業(yè)的烘干系統(tǒng)解決方案。歷年來,烘干一直是中國農(nóng)業(yè),工業(yè)行業(yè)中必不可少的一項(xiàng)工序,烘干設(shè)備的應(yīng)用也越來越廣泛。目前,比較常見的烘干設(shè)備主要是燃料烘干機(jī),以木材、煤、石油等為燃料,不僅烘干效率低、成本高,而且在烘干過程中會釋放大量的有害氣體,污
公司名: 廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 林水漢
電 話:
手 機(jī): 13119867393
微 信: 13119867393
地 址: 廣東廣州花都區(qū)花山鎮(zhèn)平龍路自編10號之二207
郵 編:
網(wǎng) 址: woxinyijiu.cn.b2b168.com
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