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詞條說明
盒飯加熱設(shè)備也稱為微波快餐加熱機(jī),可用于冷鏈或熱鏈,是一種快速加熱裝置,目前在廣泛應(yīng)用于學(xué)校、醫(yī)院、車站、高鐵、火車、大型活動(dòng)等。 盒飯加熱原理: 以立威微波生產(chǎn)的盒飯加熱設(shè)備為例,它是以每秒鐘24億5千萬次的頻率使盒飯內(nèi)的水分子產(chǎn)生振蕩、摩擦,從而起到快速加熱的目的。傳統(tǒng)加熱方式是根據(jù)熱傳導(dǎo)、對流和輻射原理使熱量從外部傳至物料熱量,熱量總是由表及里傳遞進(jìn)行加熱物料,物料中不可避免地存在溫度梯度
微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可
?木耳狀如耳朵,系寄生于枯木上的?種菌類,富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀,半透明,側(cè)生在樹木上,耳片直徑5~10厘米,有彈性,腹面平滑下凹,邊緣略上卷,背面凸起,并有較細(xì)的絨毛,呈黑褐色或茶褐色。干燥后收縮為角質(zhì)狀,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨脹,可恢復(fù)原狀,柔軟而半透明,表面附有滑潤的粘液。質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,
??肉制品脫脂用什么設(shè)備肉制品微波脫脂設(shè)備主要應(yīng)用于:雞腿、鴨脖、豬蹄、鴨翅等肉制品的脫脂。豬蹄微波脫脂設(shè)備供應(yīng)???? 肉制品脫脂設(shè)備#豬皮脫脂膨化體機(jī)#脫脂肉機(jī)械 豬肉脫脂設(shè)備#肉制品脫脂烘干后效果#隧道式微波專業(yè)脫脂烘干機(jī)。、脫脂肉是以優(yōu)質(zhì)鮮豬肉為原料,經(jīng)過特殊加工制成、脂肪含量低、味道鮮美、油而不膩、老少皆宜。環(huán)保型肉制品脫脂設(shè)備
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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