詞條
詞條說(shuō)明
? ? ?? ?? 秋天海鮮收獲,海鮮相當(dāng)豐富,種類也特別多,特別是金昌魚(yú),魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩滑爽,本文主要講的是金昌烘干機(jī)干燥魚(yú)干的五個(gè)關(guān)鍵要素。? ? 1.溫度控制:金昌魚(yú)屬于水產(chǎn)品,含水量大,同時(shí)也是肉制類,魚(yú)身有一定的脂肪含量,因此不同于某些肉禽類食物的高溫干燥。金昌魚(yú)的烘干通常是以在控溫除濕為主,通常干燥溫度需要控制
香菇外觀如果非常漂亮,口感也一樣出眾,無(wú)疑較*得到消費(fèi)者的青睞,走俏市場(chǎng)是必然之勢(shì)。?熱泵烘干機(jī)工作原理:該機(jī)由熱泵烘干除濕機(jī),熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),排水排濕系統(tǒng),全自動(dòng)回收除濕裝置,以及聚氨酯發(fā)泡烘干房等重要部件組成。1、預(yù)備干燥階段。即香菇剛?cè)胂浯置撍A段,溫度要控制在30-50℃,將水分降至75%。晴天采收的香菇起始溫度可以為40℃,粗脫水時(shí)間3至4小時(shí)即可;雨天采收的香菇,起始溫度為3
低運(yùn)行費(fèi)用的**菌烘干機(jī)流行的干燥方式
? ?**菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通稱為蘑菇。中國(guó)已知的食用菌有350多種,其中多屬擔(dān)子菌亞門,常見(jiàn)的**菌:香菇、茶樹(shù)菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇和牛肝菌等;少數(shù)屬于子囊菌亞門,其中有:羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。上述真菌分別生長(zhǎng)在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中。批量生產(chǎn)食用菌干品需要用到**菌烘干機(jī)。 ?**
? ? 對(duì)比 其他烘干的缺點(diǎn): 1烘干工藝難以滿足食品衛(wèi)生要求 2.粉塵大、成品色釋不好。 3、勞動(dòng)強(qiáng)度大,周轉(zhuǎn)復(fù)雜。 4、烘干過(guò)程中二氧化疏、二氧化碳等大量產(chǎn)生,工作環(huán)境惡劣。 5.設(shè)備受到的腐蝕嚴(yán)重,使用壽命短。 6.溫度難以自動(dòng)控制,影響烘干質(zhì)量。 7、場(chǎng)地占地面積大、人工成本高。 ? 智烘佛手片烘干機(jī)的特點(diǎn): 1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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