醬菜微波殺菌機(jī)

時(shí)間：2019-04-15作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：421

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 茶葉殺青機(jī)價(jià)格

  微波殺青原理 殺青是指通過(guò)高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過(guò)程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。 微波殺青過(guò)程 微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類(lèi)似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經(jīng)過(guò)3-5分鐘的微波照射就可

• 涼皮微波殺菌設(shè)備

  微波殺菌，是種物理殺菌方法，在不需要任何添加劑的情況下，殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲(chóng)卵等有害人體的微生物，而且，微波殺菌設(shè)備，在殺滅微生物的同時(shí)，不會(huì)對(duì)食品殘留放射物質(zhì)，**安全無(wú)害，可完好的保持食品的色香味及營(yíng)養(yǎng)成分。?涼皮殺菌用我廠微波設(shè)備進(jìn)行比較好，微波設(shè)備殺菌工作原理：微波殺菌設(shè)備的殺菌功能主要由微波的熱效應(yīng)及生物效應(yīng)兩個(gè)方面引起。對(duì)細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布，影響細(xì)

• 宴會(huì)菜品加熱設(shè)備

  （根據(jù)客戶(hù)產(chǎn)量和場(chǎng)地等要求選型）10—200千瓦 （→）適用： ???? 該設(shè)備廣泛應(yīng)用于廠礦企業(yè)，學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場(chǎng)、展會(huì)等的盒飯配送，其優(yōu)點(diǎn)是整箱進(jìn)入,產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí)，由于加熱過(guò)程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對(duì)飯菜起到了殺菌作用，滿(mǎn)足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。

• 木板干燥殺蟲(chóng)機(jī)簡(jiǎn)介

  微波木材木板干燥機(jī)。微波木材干燥設(shè)備發(fā)生均勻的微波場(chǎng)使木材自身整體生熱，可消除干燥過(guò)程中的溫度梯度及含水率梯度。木材整體的溫度基本相同。其中水分由內(nèi)向外同時(shí)排出使木材的膨脹收縮系數(shù)基本一致，這樣木材在干燥過(guò)程中可 大限度避免變形、開(kāi)裂、干枯、碳化等損失，能提高木材的成材率。 用微波干燥后的木材有以下的特點(diǎn) 1、可保持木材的原色澤： 本系列設(shè)備干燥木材不改變木材的原色澤，用其他傳統(tǒng)加熱法干燥木材，