詞條
詞條說(shuō)明
青椒作為我們?nèi)粘I畈豢苫蛉钡囊环葑袅虾鸵坏啦怂牡匚皇遣豢珊硠?dòng)的,但是朋友們都知道青椒采摘之后它的保存周期是很短的,一般的種植戶和經(jīng)銷商都會(huì)建造一個(gè)冷庫(kù)來(lái)進(jìn)行儲(chǔ)存,因?yàn)榧庸に賰銮嘟芳袄苯啡~能較好地保持其色澤、風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分,可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,食用方便。那么它的加工技術(shù)是怎么樣的呢,今天就和貌盛小編一起來(lái)探討一下吧。 一、原料選擇: 選擇成熟度適宜,葉尖鮮嫩,果肉肥厚、果形一致,大小均勻,無(wú)腐爛、蟲(chóng)蛀
眼看著炎炎夏季即將來(lái)臨很多經(jīng)銷商們都開(kāi)始咨詢建造冷庫(kù)啦,今天客服就接到一個(gè)客戶,客戶說(shuō)是放速凍海鮮,溫度要求-35度,40平米的庫(kù)做3米高,就是120m3,樓層3F。讓我們給做一個(gè)簡(jiǎn)單的報(bào)價(jià),我們的報(bào)價(jià)師傅也遵循客戶的意思簡(jiǎn)單做了一個(gè)報(bào)價(jià)如下: 機(jī)組:采用德國(guó)比澤爾機(jī)組; 庫(kù)板:聚氨酯冷庫(kù)板,庫(kù)板厚采用200mm,板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕
保鮮庫(kù)蔬菜驗(yàn)收及儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)你知道嗎?
一、葉菜類:葉菜類蔬菜以葉片和肥嫩的葉柄為食用的蔬菜,如*、生菜、大白菜菜等。 A:驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):收貨時(shí)葉色應(yīng)有光澤,含水豐富,無(wú)外來(lái)水分,無(wú)枯葉,葉肉鮮嫩,表面無(wú)病蟲(chóng)害。 B:儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn):保鮮庫(kù) 二、根莖類:根莖類蔬菜是以肥大的變態(tài)的肉質(zhì)根莖部作為食用的蔬菜,是儲(chǔ)藏養(yǎng)分的器官,如蘿卜、紅薯、土豆。 A:驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):收貨時(shí)應(yīng)以外表無(wú)畸形,大小均勻,無(wú)腐爛變質(zhì),表面不干縮,無(wú)蟲(chóng)咬。 B:儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn):1、保鮮
較近小編瀏覽網(wǎng)頁(yè)發(fā)現(xiàn)有很多朋友想了解關(guān)于冷藏庫(kù)庫(kù)板的安裝工藝,今天小編就給大家詳細(xì)說(shuō)說(shuō)關(guān)于冷藏庫(kù)庫(kù)板的安裝知識(shí)。 1、庫(kù)板的卸車及碼放 運(yùn)送庫(kù)板的車輛到達(dá)施工現(xiàn)場(chǎng)后,應(yīng)做到有組織的卸車,按照庫(kù)板的類型和規(guī)格尺寸分類整齊碼放,地面及庫(kù)板每層間放置防劃傷保護(hù)材料。卸車堆碼過(guò)程中,應(yīng)輕拿輕放,嚴(yán)禁拋扔、拖拉等野蠻搬運(yùn),避免庫(kù)板及外層保護(hù)膜劃傷;應(yīng)檢查庫(kù)板外觀質(zhì)量,有無(wú)劃傷、凹坑和鼓脹等質(zhì)量缺陷;堆碼必
聯(lián)系人: 余孝麗
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