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賓館廚房的安全守護!自動滅火裝置解決火災(zāi)隱患在酒店和賓館,廚房是一個關(guān)鍵的部門,也是最容易發(fā)生火災(zāi)的地方。廚房中的明火、易燃物質(zhì)和電器設(shè)備都是潛在的火災(zāi)隱患。一旦發(fā)生火災(zāi),不僅會造成財產(chǎn)損失,更會危及員工和客人的生命安全。因此,賓館廚房的安全守護至關(guān)重要。而自動滅火裝置則是解決火災(zāi)隱患的有效方法。首先,讓我們來了解一下自動滅火裝置。自動滅火裝置是一種可以自動檢測、報警和滅火的設(shè)備,它可以通過監(jiān)測廚
【北京安瑞盾科技有限公司】廚房設(shè)備自動滅火裝置怎么使用
廚房設(shè)備自動滅火裝置怎么使用1、鑒于食用油之特點,當(dāng)溫度達到360-366攝氏度時油鍋里的油開始自燃,短時間內(nèi)溫度達到400攝氏度。2、當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時,燃燒的火焰產(chǎn)生的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183攝氏度時,感溫器斷開,將滅火裝置內(nèi)的機械控制閥打開。3、控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經(jīng)過減壓閥對滅火劑貯存容器加壓,使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
廚房設(shè)備自動滅火裝置保護區(qū)的定義及滅火原理
廚房設(shè)備自動滅火裝置保護區(qū)的定義及滅火原理廚房設(shè)備自動滅火裝置的保護區(qū)是如何定義和劃分的?廚房設(shè)備自動滅火裝置的保護區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對應(yīng)長度的油煙罩和排煙進口至煙道防火閥處共同組成的被保護區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房設(shè)備自動滅火裝置保護,一套不足時可由多套廚房設(shè)備自動滅火裝置縱向分區(qū)保護。廚房設(shè)備自動滅火裝置的滅火原理①廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的熱量使感溫易熔金屬拉索釋放
商用廚房是餐飲業(yè)的重要環(huán)節(jié),但由于火災(zāi)風(fēng)險大,安全問題備受關(guān)注。商用廚房自動滅火裝置作為必備安全設(shè)備,可以有效預(yù)防和控制火災(zāi)。本文就商用廚房自動滅火裝置的分類、原理和安裝使用方法進行介紹。商用廚房自動滅火裝置主要分為泡沫滅火裝置、干粉滅火裝置和氣體滅火裝置三種類型。泡沫滅火裝置適用于油脂火災(zāi),干粉滅火裝置適用于固體物質(zhì)火災(zāi),氣體滅火裝置適用于電氣設(shè)備火災(zāi)。商用廚房自動滅火裝置的原理是通過探測器感知
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