CMJS16-2廚房設(shè)備滅火裝置

時間：2023-12-16作者：北京安瑞盾科技有限公司瀏覽：245

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• 詞條

  詞條說明

• 廚房設(shè)備自動滅火系統(tǒng)原理

  1、廚房灶臺油鍋溫度達到360-366℃時，油鍋里的油開始自燃，短時間內(nèi)溫度達到400℃以上。當燃燒的火焰產(chǎn)生的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183℃時感溫探測器斷開，從而啟動廚房設(shè)備滅火裝置。2、裝置自動啟動同時，驅(qū)動氣瓶內(nèi)氣體通過減壓裝置瞬間推動藥劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成厚厚的覆蓋層，使油與空氣隔絕，使火情終止，達到滅火的目的。 3、設(shè)備啟動使燃氣閥自動

• 餐廳后廚安全保障，自動滅火系統(tǒng)值得信賴

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