為什么海鮮市場是冷庫行業(yè)的主市場之一？

時(shí)間：2017-04-25作者：上海貌盛機(jī)電設(shè)備有限公司瀏覽：101

上海貌盛機(jī)電設(shè)備有限公司專注于保鮮冷庫,雙溫冷庫,冷凍冷庫等

• 詞條

  詞條說明

• 100噸金槍魚的冷庫冷藏保鮮技術(shù)

  1、冰凍保鮮法 這是一種常見而又簡單易行的保鮮法，除了用碎冰外，一般還可在制冰時(shí)加入3～7%的NaCl，適量山梨醇和復(fù)合食品磷酸鹽，將魚洗凈切成3～5cm厚的魚片，放入塑料薄膜袋內(nèi)，然后按層魚層冰的形式放入塑料框內(nèi)于2～-4℃冷庫中存放，對(duì)小型金槍魚也可不切片，直接覆蓋碎冰，用這種方法一般可使金槍魚的保鮮期達(dá)到40天。 2、微凍保鮮 將3～5cm厚的金槍魚魚片于-1～-3℃條件下進(jìn)行微凍保鮮，一般

• 淺析保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、氣調(diào)庫之間的區(qū)別

  經(jīng)營冷庫的朋友們都知道冷庫可分為很多種類，比如保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、氣調(diào)庫、物流庫、雙溫庫、防爆庫等，很多客戶會(huì)問為什么會(huì)分為這么多種冷庫呢？小編告訴您這是根據(jù)您存放的物品的類型來決定的，那么他們之間有什么區(qū)別呢，今天就和貌盛小編一起來探討一下吧。 1、保鮮庫 保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時(shí)間內(nèi)較大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡，細(xì)胞在冷藏

• 淺析影響冷庫工程造價(jià)的原因

  現(xiàn)在隨著冷庫工程的大范圍投入生活中的使用，針對(duì)冷庫安裝消費(fèi)者對(duì)冷庫工程造價(jià)問題非常的關(guān)心，很多的消費(fèi)者都會(huì)問一般做一個(gè)冷庫工程需要多少錢?其實(shí)這樣的問題問得較沒有**，因?yàn)闆]有一概而論的答案。去詢問冷庫公司，冷庫公司會(huì)問你的具體的尺寸（長寬高），沒有尺寸他們沒法給出詳細(xì)的報(bào)價(jià)。冷庫安裝工程區(qū)別于一般商品，是產(chǎn)品與服務(wù)相結(jié)合的形式，不能采用上架即售的形式。那么影響冷庫安裝工程造價(jià)的因素有哪些呢？

• 淺析水果氣調(diào)保鮮冷庫冷藏有什么優(yōu)點(diǎn)？

  經(jīng)營水果的朋友們都知道水果可以存儲(chǔ)在保鮮冷庫也可以氣調(diào)冷庫也可以氣調(diào)保鮮冷庫，那么用氣調(diào)保鮮冷庫冷藏有什么優(yōu)點(diǎn)呢，今天貌盛小編就給朋友們好好說說。 1、儲(chǔ)藏時(shí)間長 氣調(diào)儲(chǔ)藏綜合了低溫（冷藏）和調(diào)節(jié)儲(chǔ)藏環(huán)境氣體成分兩方面的技術(shù)，較大程度地抑制了水果的呼吸作用，延緩了果實(shí)新陳代謝的速率，使得果品儲(chǔ)藏期得以較大程度的延長。 2、保鮮效果好 多數(shù)中晚熟蘋果及鴨梨、黃縣長把梨、庫爾勒香梨等水果經(jīng)長期儲(chǔ)藏后