哈爾濱紅腸生產(chǎn)線以及紅腸煙熏爐加工技術(shù)概要

時間：2017-11-16作者：諸城市昊昌食品機械有限公司瀏覽：207

專注于等

• 詞條

  詞條說明

• 血豆腐設(shè)備

  電子秤、高剪切混料罐、血液加工罐、真空脫氣罐、高位暫存罐、灌裝機、高溫殺菌鍋等。 電子秤：用于原血稱重測量。 高剪切混料罐：具有高剪切、攪拌、加熱三項功能，高剪切和攪拌的作用是使添加劑完全融合在純凈水中，絕對避免再成品中出現(xiàn)顆粒感；同時為保證添加劑足夠溶解和品質(zhì)的標準型，在工作過程中溫度保證水料的溫度在15攝氏度。（冷熱缸帶攪拌，加高剪切泵） 血液加工罐：用于血液生產(chǎn)的溫度標準化，保證在脫氣前溫度

• 魚肉采集機采集過程及工作原理介紹

  魚可以加工成很多種美食，但是前期都需要把魚刺什么的全部去除把魚肉采集出來，這就用到了我們的魚肉采集設(shè)備，北京的張經(jīng)理他們家是祖?zhèn)骷庸ね枳拥模郧岸际侨斯げ杉~肉非常麻煩，現(xiàn)在想換一臺設(shè)備來代替人工，在青島、大連、連云港等地方也有許多使用我們設(shè)備的客戶，無論是門店使用還是大型工廠都能滿足您的需求，高效率的產(chǎn)出，成為了現(xiàn)在非常受歡迎的設(shè)備，如果您正需要的話歡迎來電咨詢！ 采肉機在過去傳統(tǒng)的魚糜加工中

• 煙熏香腸加工技術(shù)概要

  就地供銷的香腸中, 以鹽漬的肉餡為主體原料，經(jīng)過煙熏可保存2~3 周的香腸稱作煙熏腸。如果鹽濃度低或煙熏時間短, 則煙熏香腸易產(chǎn)生變質(zhì)。因此這類制品需要加熱殺菌進行保存。煙熏香腸可分為加熱和非加熱兩種。由于冰箱的普及，以提高鹽濃度和煙熏延長保存期的情況越來越少, 加熱制品所占比例越來越大。 煙熏香腸的加工工藝流程大致如下： 原料肉→鹽漬→絞肉→斬拌→充填→煙熏↘蒸煮→冷卻→包裝但實際操作時 , 也

• 鮮奶吧整套設(shè)備

  我公司有各類奶加工設(shè)備，大型的生產(chǎn)線，小型的奶吧設(shè)備套餐我們都生產(chǎn)，奶吧套餐有四種：經(jīng)濟型套餐、標準型套餐、豪華型套餐、普惠型型套餐。這四種套餐都是內(nèi)含八大件：奶吧殺菌機，巴氏殺菌機、酸奶機、消毒柜、低溫操作臺、奶昔機、碎冰機、運輸桶以及酸奶紙杯，不過由于設(shè)備配置不同，所以這四種套餐價格也不同，可以根據(jù)您的實際情況來選擇適合您用的套餐，當然除了套餐之外，您也可以根據(jù)需求自由搭配設(shè)備，我公司會配合給