真空滾揉機(jī)的工作原理

時(shí)間：2017-12-23作者：諸城市匯品機(jī)械有限公司瀏覽：37

諸城市匯品機(jī)械有限公司專注于滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 生熏腿工藝流程操作要點(diǎn)之真空滾揉機(jī)

  原料選擇與塑形→腌制→浸洗→修整→熏制→成品。 （1）原料選擇與塑形 選擇健康的豬后腿肉，要求皮薄骨細(xì)，肌肉豐滿。將選好的原料肉放入0℃左右的冷庫中冷卻，使肉溫降至3～5℃，約需10h。待肉質(zhì)變硬后取出修割塑形，這樣腿坯不易變形，外形整齊美觀。塑形時(shí)，在跗關(guān)節(jié)處割去腳爪，除去周邊不整齊部分，修去肉面上的筋膜、碎肉和雜物，使肉面平整、光滑。刮去肉皮面殘毛，修整后的腿坯重5～7kg，形似琵琶。 （2

• 臘味知識(shí)（附臘味制作配方）-真空包裝機(jī)

  臘味，就是指從秋天開始，將肉類以鹽漬之，經(jīng)風(fēng)干或熏干制成而得名，“臘味”一詞，泛指所有經(jīng)過臘制的肉食，在廣東地區(qū)常見的有臘腸、臘肉、臘雞、臘鴨、臘 魚、臘乳鴿、臘田鼠、臘鴨腎等。而較有一些廣東以外的地區(qū)或少數(shù)民族地區(qū)，會(huì)出現(xiàn)臘野豬頭、臘野豬蹄、臘乳豬等動(dòng)物的臘制品。 臘味是中國民間喜愛的傳統(tǒng)食品之一，在中國已有上千年的悠久歷史，很多地區(qū)都有制作臘味的習(xí)慣，比較為人所知的有廣式臘味、鄂式臘味、蘇式

• 單室真空包裝機(jī)的常見故障分析

  我們都知道單室真空包裝機(jī)是真空包裝機(jī)之中比較小的一款真空包裝機(jī)設(shè)備，我們諸城匯品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的單室真空包裝機(jī)從400-800都有，主要是看包裝尺寸的要求來決定的，一般的真空包裝機(jī)除了易損件的更換很少出現(xiàn)故障問題，但是我們在使用真空包裝機(jī)時(shí)總會(huì)出現(xiàn)不同狀況的故障問題，下面匯品小編就簡單介紹一下單室真空包裝機(jī)的常見故障問題： 1、真空包裝機(jī)不抽真空或者是真空度不高時(shí)怎么辦？ 1)真空泵是否反轉(zhuǎn)，

• 真空包裝機(jī) 大米真空包裝機(jī) 雙室真空包裝機(jī)特點(diǎn)

  真空泵是真空包裝機(jī)中至關(guān)重要的部分，一些廠家為了讓客戶感覺便宜，特意配置能力匹配較小的真空泵，但終坑害了客戶的實(shí)際使用。真空包裝機(jī)的20泵也使用行業(yè)品牌。 DZ-600雙室真空包裝機(jī)大米真空包裝機(jī)架體； 真空包裝機(jī) 大米真空包裝機(jī) 雙室真空包裝機(jī)特點(diǎn) 1、 架體采用鋁鎂合金一次擠壓成型，強(qiáng)度高，韌性好，不易氧化、變形。 2、 整機(jī)架體用鋁板箱體支撐。改變其他設(shè)備用立柱式支撐。使之工作時(shí)較穩(wěn)定，牢