詞條
詞條說(shuō)明
血豆腐生產(chǎn)線工藝: 1、原材料 新鮮動(dòng)物血(鴨血、雞血、豬血、牛血等);食鹽,檸檬酸納,氯化鈣,卡拉膠(瓜爾膠)等 2、設(shè)備 電子秤,高剪切混料罐、血液罐、真空脫氣罐、高位暫存罐、灌裝機(jī)、高溫殺菌鍋等 3、工藝流程及操作要點(diǎn) 1、工藝1:采血→抗凝固→過(guò)濾→ 配料(升溫至15度左右)→血料混合(升溫至15度左右)→真空脫氣→灌裝→滅菌→冷卻→檢驗(yàn)→成品入庫(kù)。 2、工藝2:采血→抗凝固→過(guò)濾→血液升
牛奶生產(chǎn)設(shè)備,小型巴氏奶生產(chǎn)線,全自動(dòng)牛奶生產(chǎn)線
牛奶,羊奶,駱駝奶,驢奶等乳制品因生鮮乳里面含有大量的細(xì)菌,無(wú)法直接飲用,需要經(jīng)過(guò)殺菌后方可飲用。根據(jù)殺菌溫度和時(shí)間不同,又分為低溫殺菌和高溫殺菌兩大類。 經(jīng)過(guò)低溫殺菌出來(lái)的奶稱為巴氏奶。經(jīng)過(guò)高溫殺菌出來(lái)的奶稱為常溫奶。前幾年常溫奶幾乎占據(jù)95%以上的絕對(duì)地位。隨著人們生活水平的提高,對(duì)食品的要求也是越來(lái)越挑剔,從原來(lái)的吃飽到現(xiàn)在的吃好,吃出健康的轉(zhuǎn)變。因巴氏奶是采用低溫殺菌,不添加任何的防腐劑等
1、酸奶機(jī) 是雙風(fēng)扇熱風(fēng)循環(huán)的,排熱散氣好,循環(huán)風(fēng)走向合理,箱內(nèi)各處奶杯的受熱(受冷)程度比較均勻,各奶杯內(nèi)的溫差比較小,有利提高酸奶出品率。更加科學(xué)合理,且操作可更方便,采用數(shù)字顯示,不僅美觀大方,而且在運(yùn)行中可見到很多提示,以利用戶及時(shí)了解運(yùn)行動(dòng)態(tài)。箱體采用整體發(fā)泡和鋁金內(nèi)膽,美觀、節(jié)能、耐用。面板上裝有顯目的數(shù)字顯示器、操作按鈕和開關(guān)及四個(gè)顯示燈。發(fā)酵燈亮表示加熱器通電,冷凝、冷藏?zé)袅帘硎緣?/p>
魚可以加工成很多種美食,但是前期都需要把魚刺什么的全部去除把魚肉采集出來(lái),這就用到了我們的魚肉采集設(shè)備,北京的張經(jīng)理他們家是祖?zhèn)骷庸ね枳拥?,但以前都是人工采集魚肉非常麻煩,現(xiàn)在想換一臺(tái)設(shè)備來(lái)代替人工,在青島、大連、連云港等地方也有許多使用我們?cè)O(shè)備的客戶,無(wú)論是門店使用還是大型工廠都能滿足您的需求,高效率的產(chǎn)出,成為了現(xiàn)在非常受歡迎的設(shè)備,如果您正需要的話歡迎來(lái)電咨詢! 采肉機(jī)在過(guò)去傳統(tǒng)的魚糜加工中
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