血豆腐生產(chǎn)線|鴨血設(shè)備

時間：2018-12-27作者：諸城市昊昌食品機械有限公司瀏覽：65

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  詞條說明

• 巴氏牛奶生產(chǎn)線

  巴氏奶是純天然不添加任何添加劑的健康飲品，在牧場擠出來奶之后，迅速冷卻之后，放到巴氏殺菌機里邊進行巴氏殺菌，殺菌方法有多種，85度殺菌15秒，75度是15分鐘，65度殺菌30分鐘，一般常用常用的是85度15秒的殺菌，標準的巴氏殺菌，殺菌好可以直接飲用，是非常健康的食品。 在國外百分之九十都是喝巴氏奶，巴氏奶營養(yǎng)價值高，屬于標準的低溫殺菌，低溫殺菌會保留大部分的營養(yǎng)物資，對身體健康非常有益，在中國以

• 西式火腿切片的加工工藝

  一、主要設(shè)備和材料 1、主要設(shè)備 鹽水注射機、真空滾揉機、灌腸機、煙熏爐、切片機，拉伸膜包裝機等。 2、材料 豬后腿肉、精鹽、白糖、亞硝酸鈉、嫩肉粉、腌制劑P50、香辛料、水(符合國家飲用水標準)、大豆分離蛋白、變性淀粉等。 二、工藝流程 三、工藝操作要點 1、選料 選擇經(jīng)衛(wèi)生檢驗合格的豬后腿肉。 2、修整 基本剔除豬后腿肉表面的脂肪和組織內(nèi)較粗的筋膜，要求無油污、無碎骨、無傷肉、無淤血、無毛及其

• 臘腸煙熏爐，全自動臘腸煙熏爐

  臘腸煙熏爐，全自動臘腸煙熏爐現(xiàn)在已經(jīng)是冬天了，又到了吃臘腸得時候了，去年的時候我們家去肉店灌的臘腸，要放在陰涼處晾干，最起碼要半個月以后才能吃；像臘腸這種食品在南方家家戶戶都會做，但是做臘腸是非常受季節(jié)限制的，要不然肉很快會變所以只能天冷了再做，別的時候想吃都吃不到，但是現(xiàn)在就有這樣一臺設(shè)備，它能夠加工各種煙熏食品，而且高效節(jié)能，那就是這臺自動化程度非常高的臘腸煙熏爐啦，有的客戶擔心用煙熏爐做不出

• 煙熏爐的煙霧的產(chǎn)生方法

  煙熏爐的煙霧的產(chǎn)生方法： 1.跟傳統(tǒng)的產(chǎn)煙方法相似，當燃燒物質(zhì)燃燒不充分或者半燃狀態(tài)下的時候就會產(chǎn)生煙霧。通常是將混有水分的木屑加入到電燃燒器上，使之不完全燃燒產(chǎn)生煙霧。 2.摩擦發(fā)煙： 比較古老的方法，在古代開始鉆木取火，在木質(zhì)還沒有完全燃燒起來的時候，木質(zhì)會受熱產(chǎn)生煙霧。 動加熱法的原理與濕熱分解法相似，不同的是： 加熱介質(zhì)為300~400℃的空氣，而濕熱分解法的加熱介質(zhì)是水蒸汽和空氣的混合物