詞條
詞條說明
米皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃,涼拌、熱炒均可。*用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工米皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤米皮,加上*特的湯汁勾兌,香料配制方子,使這種膾炙人口的風味升華為*名小吃。 米皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點,是西北較有民族風味的食品之一,其米皮選料精良,工藝嚴謹,調(diào)味講究,以“白、
涼皮機就是把米漿或是面粉蒸成北方?jīng)銎さ臋C械,主要有下漿、蒸箱、轉(zhuǎn)送、切片、冷卻等部份組成。是手工制作3-10倍,節(jié)省費用40%。徹底改變了爐灶制作涼皮的惡劣環(huán)境,實現(xiàn)了規(guī)?;a(chǎn)的夢想。 涼皮機制作涼皮時的工藝流程: 1、和面洗面筋:取高筋小麥面粉10斤加溫水5斤左右和成軟面團,靜止醒發(fā)30分鐘,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時。 2、調(diào)糊:待上部澄清后瀝出清水,再
鴻睿牌全自動米線機自動化程度高,產(chǎn)品色澤**,口感舒適
鴻睿牌米線機自動化程度高,產(chǎn)品色澤**,口感舒適! 米線的生產(chǎn)工藝 生產(chǎn)工藝: 大米——浸泡——自動米水分離——粉碎——和料——自熟擠絲——自動老化——定長切斷——水洗松絲——計量成型——入模烘干——包裝——入庫。 多功能米線機,生產(chǎn)快,成品率高,型號多,投資規(guī)??纱罂尚。m用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。加工產(chǎn)品種類多:既可生產(chǎn)粉絲、粉條、雜糧面條、還可生產(chǎn)米粉米線等多種產(chǎn)品。產(chǎn)品色澤純
鴻睿面皮機*怎么樣?其實,投資鴻睿面皮機市場前景是很廣闊的。面皮是我國北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃,由于其*特的制作工藝和調(diào)味配方,使這種膾炙人口的風味小吃人見人愛,男女老少都愛吃,以至成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè),并以一日千里的速度向大江南北、長城內(nèi)外迅速擴張。 新型多功能面皮機熟化箱通過外接蒸汽使面皮熟化,因此,熟化箱結(jié)構(gòu)簡單,提高了該機運行的可靠性,延長了該機的使用壽命。此外,
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
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