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詞條說明
(一)符合食品加工相關設計規(guī)范1、符合HACCP管理體系的要求2、符合產品QS相關要求(二)按照功能進行嚴格分區(qū)1、對各個區(qū)域進行嚴格的溫度分區(qū)2、潔凈區(qū)與污染區(qū)嚴格區(qū)分3、加工車間潔凈度**體系的建立:設入貨區(qū)、原料儲存區(qū)、加工區(qū)、成品包裝區(qū)、成品儲存出貨區(qū),嚴格區(qū)分開;(三)平面布局1、應符合產品加工工藝,使人流、物流、氣流、廢棄物流順暢;2、人員進入車間,進行一次,二次較衣,風淋,洗手,消毒
蔬菜挑選工作臺蔬菜挑選工作臺由山東瑞帆提供,主要用于蔬菜的輸送挑選工序,設備采用的是優(yōu)質不繡鋼材質,安全衛(wèi)生,完全符合食品衛(wèi)生要求。毛刷清洗機毛刷清洗機主要是將蔬菜在水中充分散開,在前行過程中與旋轉的大毛刷輥充分接觸,清洗蔬菜中混入的毛發(fā)、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上,而水槽中的特有防護設備可將沙、石、泥沉積于底部排出,上部有凈水噴淋,把殘留在產品中的毛發(fā)類雜質粘住,并將產品送入下一工序。毛輥清
美國是全世界加工蔬菜的市場銷售強國,加工菜的銷售量占全部蔬菜銷量的25%,位列美國,有74%的企業(yè)覺得冷凍凈菜將是她們下一個關鍵發(fā)展趨勢行業(yè)。日本生有400家,精彩紛呈種類中紅蘿卜、白菜、甘薯占30%,青筍占20%,瓜類蔬菜、圓蔥占10%,關鍵交易目標是家庭型餐飲店, 快餐盒飯業(yè)和生產制造火鍋配菜的生產廠家,約占總消耗量的80%。日本蔬菜商品流通中有98%是根據(jù)冷鏈運輸進行的,全澳洲選用冷鏈物流冷
一級保養(yǎng)是指以操作人員為主,維修工人為輔,對設備進行定期檢查,保養(yǎng)項目增多,且由設備外部進入設備內部,對內部結構部件進行清洗、疏通及部分的調節(jié)校正。一般每月進行一次。也可利用星期休息日輪流對烤爐各部進行一級保養(yǎng),作業(yè)時間在一天之內,保養(yǎng)內主要是對烤爐進行局部拆卸,檢查和整修各部零件結構。調整所有傳動部件和軸承的間隙,清除異物,發(fā)現(xiàn)零件損壞應及時更換。檢查和調整爐帶,去除爐帶兩旁的卷邊和粘在爐帶上的
公司名: 河北**機械制造有限公司
聯(lián)系人: 孫總
電 話: 4008006811
手 機: 4008006811
微 信: 4008006811
地 址: 河北唐山玉田縣唐山市玉田縣鴉鴻橋鎮(zhèn)穆莊子工業(yè)園區(qū)
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