詞條
詞條說明
適用于各類中小型動(dòng)物骨頭、冷凍肉,帶魚骨,冷凍魚,冰塊的加工等。用于小塊凍肉、排骨的切割。廣泛適用于大型集中式食品加工廠、屠宰場(chǎng)、肉聯(lián)加工廠等地使用。-全機(jī)采用不銹鋼304,安全衛(wèi)生, 易於清潔。-帶動(dòng)輪采用不銹鋼304。-帶動(dòng)輪是直接連接,馬達(dá)可選配煞車功能。-鋸帶壓力張緊裝置,易於調(diào)整及安裝。-雙邊帶動(dòng)輪的設(shè)計(jì)防止帶子脫落.-高速鋸切割較平穩(wěn),減少肉屑產(chǎn)生.-門蓋裝安全開關(guān), 安全性高.-機(jī)器
牛肉質(zhì)老(即纖維組織),筋多(即結(jié)締組織多)。必須橫著纖維紋路切,即**著肌肉的紋路切(又稱為**刀切),才能把筋切斷,以便于烹制適口菜肴。如果順著紋路切,筋腱會(huì)保留下來,燒熟后肉質(zhì)柴艮,咀嚼不爛。橫切牛羊肉,讓它又粗又長(zhǎng)的纖維紋理肉變得短一些,嚼起來比較輕松,相對(duì)來說口感就好。特別是七八成熟的時(shí)候,肉的纖維較有韌性,把它橫切,使肉的纖維變短,變得松散些。口感較好些。豬肉的肉質(zhì)比較嫩,肉中筋少。橫切易
凈菜加工生產(chǎn)線由:提升機(jī),旋流式洗菜機(jī)組,鼓泡式洗菜機(jī)組,物料傳送機(jī)組,離心脫水機(jī)等組成。鼓泡式清洗機(jī)組?LCXL-01概述:l?用于物料的清洗去雜瀝水工作,較為的去除物料中的泥沙、灰塵、小石子等輕質(zhì)的或較小的重質(zhì)雜物,同時(shí)有效殺菌、去除物料中的農(nóng)藥殘留。l?鼓泡式清洗機(jī)缸體采用不銹鋼板卷制而成。l?采用高壓噴淋與強(qiáng)力水泡結(jié)合清洗模式,輸送帶速度一定范圍內(nèi)可
常用的*廚房設(shè)備一般都會(huì)有哪些?? ? ?據(jù)小編了解,由于每個(gè)*廚房加工的產(chǎn)品不一樣、規(guī)模也不相同,所以每個(gè)*廚房設(shè)置的功能間和廚房設(shè)備也不太一樣,下面小編為各位介紹一下*廚房設(shè)備有哪些吧*廚房設(shè)備包含:成品、原料存儲(chǔ)設(shè)備:貨架、低溫冷庫、高溫冷庫等。肉類加工設(shè)備:沖地龍頭、帶骨切塊機(jī)、肉絲肉片機(jī)、單星水池、貨架、雙層工作臺(tái)、立式絞肉機(jī)、肉類切丁機(jī)等。蔬菜類
公司名: 河北**機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 王靜
電 話: 4008006811
手 機(jī): 4008006811
微 信: 4008006811
地 址: 河北唐山玉田縣唐山市玉田縣鴉鴻橋鎮(zhèn)穆莊子工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: boweisi012.cn.b2b168.com
公司名: 河北**機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 王靜
手 機(jī): 4008006811
電 話: 4008006811
地 址: 河北唐山玉田縣唐山市玉田縣鴉鴻橋鎮(zhèn)穆莊子工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: boweisi012.cn.b2b168.com

¥12000.00




商用多功能液壓灌腸機(jī),灌腸機(jī)器多少錢一臺(tái)
¥18700.00

¥7350.00


大型二維凍肉切丁機(jī) 凍牛肉切丁機(jī)五花肉切丁30型
¥3333.00

¥9000.00



供應(yīng)進(jìn)口切肉絲機(jī)切肉絲切肉片不連不卡肉
¥17300.00