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核桃仁去皮是如何加工的?


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    詞條說明

  • 材清洗使用的設備有哪些, 設備區(qū)別是什么?

    需要除去雜草、泥沙,經(jīng)過修整,除去非入部分,方能入藥。所以,的清洗環(huán)節(jié)是加工的主要一環(huán)。一般的入藥部分為根、莖、葉、果。常見的葉類中藥有果葉、藤葉、藥葉等。葉類中藥都是在植物中摘取進行加工而成的植物中藥,如白花蛇舌草、絞股藍等;根莖類中藥以地下莖或帶有少許根部的地下莖入的材,包含根狀莖、鱗莖、塊莖、球莖,如當歸、甘草等;果實類的有梔子、山楂等。今天,我們就來了解下這幾大類在大批量清洗時使用的設備,

  • 如何大規(guī)模加工麻辣花生?

    花生,是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果?;ㄉ缓鞍?,其營養(yǎng)價值在植物性蛋白質中僅次于大豆蛋白??;ㄉ麑嵾€含脂肪、糖類、維生素、礦物質,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸等物質。可促進人體的新陳代謝、增強記憶力,可益智、抗衰老、延壽??;ㄉ粌H可以榨油、做花生醬,還可以經(jīng)過蒸煮烘烤后加工成五香花生、麻辣花生等。其中,麻辣花生色澤金黃、里外入味、口感酥脆,口味獨到,含天然

  • 食品廠堅果烘烤生產(chǎn)線由哪些設備構成?

    針對堅果加工行業(yè)自動化水平較低、設備產(chǎn)量低等特點,好機樂食品機械設計出針對不同物料的堅果烘烤生產(chǎn)線,盡可能利用現(xiàn)有常用設備的基礎上,增加新的功能和新的元素,以滿足食品廠的個性化需求。食品廠堅果烘烤生產(chǎn)線地主要工藝包含去石、調味、烘烤、包裝等工序。本文從烘烤機、調味劑為例,帶大家了解食品廠堅果烘烤生產(chǎn)線主要設備的適用范圍、工作原理、特點等。連續(xù)式烘烤冷卻一體機該設備主要用于杏仁、蠶豆、咖啡豆、腰果、

  • 花生醬加工的關鍵技術指標

    花生是目前較為理想的高蛋白、高脂肪營養(yǎng)性食物來源,含有大量蛋白質、脂肪及多種礦物質元素,各種營養(yǎng)成分比較全面且相對均衡。此外,花生及其制品富含不飽和脂肪酸、植物固醇、白黎蘆醇、維生素E和維生素C、葉酸等植物活性物質,對促進健康、預防十分有益?;ㄉㄟ^壓榨、研磨加工制作的花生醬體現(xiàn)出其優(yōu)良的佐餐特點,色澤為黃褐色,質地細膩味美,具有花生固有的濃郁香氣,從而使花生醬成為營養(yǎng)豐富、風味獨特的佐餐和調味品

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