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詞條說明
我國凈菜加工業(yè)雖然起步較晚,但隨著市場需求的不斷擴大,近幾年國內(nèi)的凈菜加工業(yè)得到了發(fā)展。行業(yè)的發(fā)展前景不斷吸引著資本入駐,這在一定程度上導(dǎo)致了行業(yè)內(nèi)激烈的競爭環(huán)境。想要在激烈的凈菜加工競爭中占據(jù)一席之地,生產(chǎn)自動化水平就是能拉開差距的關(guān)鍵因素。包含全套凈菜加工設(shè)備的自動化生產(chǎn)線可以在不拆開和移動裝置的情況下可利用高溫、高濃度洗凈液對生產(chǎn)鏈上的物料進行清洗、,無衛(wèi)生死角,簡單易上手、易于清潔。在很大
花生的吃法多種多樣,其中,水煮花生深受“吃貨們”喜愛。水煮花生,就是采用剛出土帶泥鮮花生,經(jīng)水浸泡清洗干凈,加入鹽水蒸煮后曬干,入口微微軟軟的花生仁,口感韌香、有嚼勁,夾帶著一股濃郁的花生香,而且多吃不上火。水煮花生傳統(tǒng)干制過程一般以日曬為主,周期較長,對天氣要求較高,且耗費人工、不適合大批量加工。目前,多采用連續(xù)烘烤冷卻一體機對水煮花生烘干。一、連續(xù)烘烤冷卻一體機簡介連續(xù)烘烤冷卻一體機能量轉(zhuǎn)換效
果蔬預(yù)處理加工流水線都由哪些設(shè)備構(gòu)成?
果蔬預(yù)處理加工,顧名思義就是將采收的新鮮果蔬進行挑選、洗滌、瀝干、切分的過程。果蔬預(yù)處理加工流水線廣泛應(yīng)用于團餐、凈菜配送中心、中央廚房、院校食堂以及企事業(yè)單位等。那么在整個加工的過程中,需要運用到哪些設(shè)備呢?下面就讓好機樂食品機械的小編一一給大家講解下。一、提升機主要起提升和輸送的作用,解決人工入料困難的問題;在流水生產(chǎn)線中,通常與其他入料口要求高的設(shè)備搭配使用,滿足生產(chǎn)自動化的需要,具有操作簡
作為傳統(tǒng)零食,花生一直是家中的食物,無論是佐餐亦或是閑暇時作點心享用。作為農(nóng)業(yè)大國,花生在我國的種植歷史已有數(shù)百年,種植范圍廣泛,基本可以覆蓋大江南北?;ㄉN類繁多,收成后制作方法也有不少,愛吃、懂吃的國人從不拘泥于某一種特定的加工制作方式,生曬、鹽焗、水煮、烘烤均可以出品不同的風(fēng)味。其中,即食花生以烘烤方式最為常見。今天,我們就以花生烘烤為例,探討一下大型花生烘烤設(shè)備現(xiàn)場工藝流程原理。一、花生烘
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