詞條
詞條說(shuō)明
較新研究發(fā)現(xiàn),每天食用50克去皮的花生,可以滋養(yǎng)腸道內(nèi)的有益菌、抑制有害菌,同時(shí)預(yù)防食物中毒。據(jù)《蘋(píng)果日?qǐng)?bào)》報(bào)道,美國(guó)馬里蘭大學(xué)的較新研究發(fā)現(xiàn):人吃下去除紅皮的花生,可以增加腸道內(nèi)的〝干酪乳酸桿菌〞(Lactobacillus casei)和〝干酪乳桿菌鼠李糖亞種〞(Lactobacillusrhamnosus)等益生菌的含量,減少引發(fā)食物中毒的〝腸出血性大腸桿菌〞 (Enterohaemorrh
堅(jiān)果連續(xù)烘烤機(jī)設(shè)備烘烤前要做好哪些檢查?
堅(jiān)果非常健康,可以作為日常零食的**替代品。堅(jiān)果富含健康的脂肪、纖維和蛋白質(zhì),及其他許多重要營(yíng)養(yǎng)素和抗氧化劑。研究表明,常吃堅(jiān)果有很多健康益處,包括降低膽固醇,血壓和血糖。烘烤堅(jiān)果會(huì)改變其結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分。具體地講,烘烤可以改變堅(jiān)果顏色并降低水分含量,從而使其質(zhì)地較加松脆。在大型加工廠,堅(jiān)果烘烤需要使用連續(xù)烘烤機(jī)。那么,您了解堅(jiān)果連續(xù)烘烤機(jī)設(shè)備烘烤前需要做好哪些檢查嗎?1. 設(shè)備不工作時(shí)應(yīng)及時(shí)清理設(shè)
大蒜含有豐富的蛋白質(zhì)、低聚糖、多糖類(lèi)、脂肪、礦物質(zhì)等,具有多方面的生物活性,如防治疾病、抗病原微生物等,長(zhǎng)期食用可起到防病保健作用。作為居家常備的調(diào)味品,大蒜食用廣泛但是手工去皮費(fèi)時(shí)費(fèi)力。當(dāng)前社會(huì)高速發(fā)展,客戶(hù)需求促使去皮大蒜市場(chǎng)的出現(xiàn)。一、大蒜生產(chǎn)線線一般包含哪些設(shè)備(一)大蒜破瓣機(jī)使用的純硅膠轉(zhuǎn)盤(pán)進(jìn)行柔性手工搓開(kāi)的動(dòng)作,使蒜球達(dá)到剝離的效果。(二)大蒜去皮機(jī)干法去皮主要有利用強(qiáng)度氣流、電機(jī)旋轉(zhuǎn)
花生是我國(guó)產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果。據(jù)2022年世界堅(jiān)果和干果大會(huì)預(yù)測(cè),我國(guó)人均花生消費(fèi)量為12.095Kg/年,約為**人均花生消費(fèi)量的2倍?;ㄉ泻?5%—35% 的蛋白,主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白,水溶性蛋白又稱(chēng)為乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,鹽溶性蛋白占花生蛋白的?;ㄉ幸话汶s糧少有的膽堿、卵磷脂,可促進(jìn)人體的新陳代謝、增強(qiáng)記憶力,可益智、、延壽?;ㄉ膫鹘y(tǒng)干制過(guò)程一般以日曬
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