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詞條說明
每1公斤香蕉粉來自于10公斤的新鮮香蕉,濃縮香蕉精華。香蕉粉粒徑細膩,可溶于水,適用于多種不同的劑型,豐富產(chǎn)品形態(tài)。香蕉粉過50%的淀粉為抗性淀粉。較高的抗性淀粉含量,使香蕉粉的升糖指數(shù)較低,能被較好地耐受,并能滋養(yǎng)腸道菌群,促進丁酸鹽的生成,從而幫助改善腸道和代謝的健康。由于富含鎂和鉀,香蕉粉和蕎麥粉、奇亞籽都是營養(yǎng)密度非常高的食物。作為無麩質(zhì)面粉的替代品,用于制作香蕉粉的香蕉需在其大部分淀粉成
常吃杏仁有益身體健康。杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果,人們將杏仁稱為之果。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對防治系統(tǒng)疾病有良好的作用。經(jīng)過烘烤調(diào)味的杏仁在兼顧健康的同時,又增加了香脆的口感,令人垂涎欲滴。隨著食品機械設(shè)備的不斷完善,杏仁的大規(guī)模自動化加工成了主流。今天,我們就一起
花生產(chǎn)量大,營養(yǎng)**高,是一種常見的干果??净ㄉ仕执嗫煽?,不用剝殼,省時省力,深受人們的歡迎和**。需要大批量進行花生烘烤,設(shè)備該如何選擇?購買時都要注意什么事項?滾筒烘烤機1. 設(shè)備介紹滾筒烘烤機主要用于豆類、果仁、堅果等降低水分烘干、烤制熟品。操作簡單、占地小、效率高,適合中小型食品加工企業(yè)使用。為適應(yīng)規(guī)模不同企業(yè)的需要,滾筒烘烤機分別設(shè)計出來單筒、兩筒、三筒、四筒等不同的型號,如果有特別需
麻辣花生是深受大眾喜愛的一款美味。麻辣酥脆,越嚼越香,是消磨時光的較好小零食。人們常說:花生就酒,能喝二斤。很多人喝酒,無論是白酒,還是啤酒都喜歡弄點花生米放邊上。沒有下酒菜喝酒是沒有靈魂的,喜歡喝酒的人在喝酒時都喜歡就地取材弄點麻辣花生做下酒菜,一口酒、一顆花生米,談人生、評生活,很是得勁。那么您知道麻辣花生是如何在工廠加工的?下面小編帶你做下詳細了解。麻辣花生加工工藝為:花生→脫皮→調(diào)底味→烘
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