羥丙基甲基纖維素廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：42

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 牛皮膠原蛋白廠家

  一、簡(jiǎn)介膠原蛋白水解**酶能將鮮、干豬牛皮、骨,魚(yú)皮或魚(yú)鱗等原料,水解成小分子肽和基酸,分子量在1000-3000D,出品率達(dá)到60-70%,其產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量≥,且產(chǎn)品顏色淺,水溶液透明,重金屬指標(biāo)低,鹽分低二、性狀物理性狀: 外觀為桔紅色針狀易吸濕粉末,熔點(diǎn) 201-205℃ 。易溶于水,純水溶液在 4 攝氏度時(shí)候密閉保存可以穩(wěn)定存在**過(guò) 1個(gè)月,加熱后分解。溶于酒精溶液。溶于氯化鈉等滲水溶液。

• 抗壞血酸硬脂酰酯廠家

  酸硬:有CAS號(hào):白結(jié)晶C的效力降低。不溶于水,溶于花生油(0.09%),棉籽油(0.05%)。【L-抗壞血酸硬酯酰酯用途】具有維生素C效力的親油性物質(zhì)。在食品中能強(qiáng)化維生素C和?？捎糜谟椭昂称?如奶油、干酪、奶粉、煉乳、人造奶油、動(dòng)植物油、火腿、香腸、巧克力、膠姆糖、硬糖等。可用于油脂及含脂食品,如奶油、干酪、奶粉、煉乳、人造奶油、動(dòng)植物油、火腿、香腸、巧克力、膠姆糖、硬糖等。含量:95%

• 辣椒紅廠家

  ●辣椒紅品名:辣椒紅、辣椒紅色素●辣椒紅英文:Capsanthin●辣椒紅CAS號(hào):465-42-9●分子量 584.87●辣椒紅分子式:C40H56O3特點(diǎn):沒(méi)有辣味、色澤鮮艷、性能穩(wěn)定,耐熱性、抗光性良好,不受PH值變化的影響,對(duì)油脂產(chǎn)品染色力強(qiáng)。本產(chǎn)品經(jīng)反復(fù)除味、精制,雖有輕微的異味,添加在產(chǎn)品中,沒(méi)有任何味道。應(yīng)用范圍:調(diào)味品、奶油制品、肉類制品、海產(chǎn)品、餅干表面著色,還可以應(yīng)用與飼料、化

• L-鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介中文名稱:L-鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽中文別名:L-2,5-二氨基 鹽;L- 鳥(niǎo)氨酸英文名稱:L(+)-Ornithine hydrochlorideCAS:3184-13-2EINECS:221-678-6分子式:C5H13N2O2分子量:133.1684二、性狀白色結(jié)晶粉末、無(wú)氣味、裝量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸濕性,易溶于水,并不容于乙醇、 等**溶劑三、用途(1)面包、蛋糕、面條