硬脂酰乳酸鈣廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：82

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• 詞條

  詞條說明

• 肌醇生產(chǎn)廠家

  一、簡介【產(chǎn)品名稱】肌醇【別? ? ??名】肌糖、環(huán)己六醇【英文名稱】Inositol,【CAS No.】87-89-8,【分?子量】180.16,【分子?式】C6H12O6,【相對密度】1.752二、性狀不含結(jié)晶水者為無吸濕性的白色結(jié)晶性粉末;含二分子結(jié)晶水的為風(fēng)化性結(jié)晶,100失水。熔點(diǎn)225-227(無水物),218(二水合物)。易

• 聚葡萄糖廠家

  【性狀】:為白色或類白色粉末,無臭,10%水溶液的pH值約5.5,易溶于水(80g/100ml,25℃)10%水溶液的PH值為2.5-7.0,旋光度+60°,50%水溶液粘度35*103Pa.s。發(fā)熱量低,為蔗糖的1/4 有吸濕性,在75%相對濕度下,可南京松冠食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、

• 大豆組織蛋白廠家

  組織蛋白有粒狀、塊狀、片狀、絲狀等不同形態(tài),呈不同深淺的黃褐色,其網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)成定向排列,形成具彈性、韌性的纖維束或積層,使在食用時(shí)有類似肉食肌肉組織的咬勁。典型的組織蛋白含蛋白質(zhì)60%左右。工業(yè)生產(chǎn)方法有:(1)擠壓法。以脫脂豆粕為原料,用擠壓機(jī)形成的剪切力進(jìn)行組織化 [1] 。此法生產(chǎn)的蛋白,也稱擠壓蛋白,可用作人造肉的基料或肉制品的增量 ( 2)紡織法。以大豆分離蛋白為原料,采用類似人造絲的制造

• 蛋黃卵磷脂廠家

  一、簡介蛋黃卵磷脂本品系從雞蛋黃提取精制而得的磷脂混合物。含氮(N)應(yīng)為1.75%~1.95%,含磷(P)應(yīng)為3.5%~4.1%,含磷脂酰膽堿(PC)應(yīng)大于72.0%,含磷脂酰乙醇胺(PE)應(yīng)不得過10.0%。本品系以蛋黃粉為原料,經(jīng)處理、脫油、脫水,再用提取精制而得。本品為乳白色或淡黃色的粉末,具有輕微的特臭,觸摸時(shí)有輕微滑膩感。本品在乙醇、、氯或石油醚(沸程40~60(C)中溶解,在和水中幾乎