詞條
詞條說(shuō)明
葡萄糖氧化酶簡(jiǎn)介葡萄糖氧化酶(Glucose Oxidase,GOD)是食品工業(yè)中一種重要的工業(yè)用酶, 廣泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面, 在食品檢測(cè)及生物傳感器上也有廣泛應(yīng)用。葡萄糖氧化酶( glucose oxidase, E.C.1.1.3.4, GOD),系統(tǒng)名稱(chēng)為 β-D-葡萄糖氧化還原酶 ( EC1.1.3.4),應(yīng)用廣泛, 其應(yīng)用潛力一直為國(guó)內(nèi)
一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱(chēng):山梨糖醇,別名山梨醇英文名:Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol分子式:C6H14O6分子量:182.17CAS登錄號(hào):50-70-4二、性狀D-山梨糖醇為無(wú)色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無(wú)臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于**溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與基酸,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無(wú)色,透明稠狀液體。依結(jié)晶條件不同,熔點(diǎn)在8
基本信息:中文名稱(chēng):天冬氨酸鉀鎂英文名稱(chēng):Magnesium-L-Aspartate中文別名:L-天門(mén)冬氨酸鎂;天門(mén)冬酸鎂;天門(mén)冬氨鎂;L-天冬氨酸鎂鹽;L-天門(mén)冬氨酸鎂英文別名:Platinum-divinyltetramethyldisilSIP6833.0; L-aspartic acid magnesium salt; Magnesium L-Hydrogenaspartate Trihy
一、簡(jiǎn)介中文名稱(chēng):檸檬酸鐵銨中文別名:檸檬酸鐵(III)銨;枸櫞酸鐵銨;2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵(III)銨鹽;檸檬酸鐵胺;英文名稱(chēng):Ammonium ferric citrateCAS號(hào):1185-57-5分子式:C6H8FeNO7分子量:261.97500二、性狀綠色檸檬酸鐵銨粉末非常容易溶于水,有輕微的鐵金屬的味道。溶解于酸中無(wú)氣味。在空氣中受光照的影響易潮解。棕褐色檸檬酸鐵銨,有輕
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
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網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
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