詞條
詞條說(shuō)明
產(chǎn)品名稱(chēng) 檸檬酸錳英文名稱(chēng) Manganese(II) citrate英文別名 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2+) salt分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)式 Mn3(C6H5O7)2分子式 C12H10Mn3O14分子量 543.02外觀(guān):白色粉末制法:由錳和碳酸鈉溶液反應(yīng)生成碳酸錳沉淀,將沉淀過(guò)濾并洗滌后次用適當(dāng)?shù)臋幟仕崛芤哼M(jìn)行水解,形成
咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品索馬甜對(duì)食品香味有增強(qiáng)作用,與香辛料、香料及調(diào)味料合用,可改善基酸的苦味、增強(qiáng)乳品和風(fēng)味,用于香辛料等也可增 果性能:白色至奶油色無(wú)定性無(wú)臭粉末。甜味爽口,無(wú)異味,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。甜味較強(qiáng),其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度:0.00011時(shí)為5500~8000倍:0.001時(shí)為3500倍,0.01時(shí)為1300倍,0.02時(shí)為850倍。其水
人參肽是人體內(nèi)含量多、分布廣的一種蛋白質(zhì),約占人體內(nèi)蛋白質(zhì)總量的25%-30%,相當(dāng)于體重的6%,它遍及全身的各個(gè)組織器官,如:肌膚、骨骼、軟骨、韌帶、各種內(nèi)膜、筋膜等,是結(jié)締組織 重要的結(jié)構(gòu)蛋白,起著維持肌膚與組織器官結(jié)構(gòu)形態(tài)的功能。膠原蛋白富含18種基酸,其中甘酸,脯酸及羥脯酸,是各種蛋白質(zhì)中含量高的,膠原蛋白以其良好的生物相容性 的三螺旋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)等
1.簡(jiǎn)介文名:L-異亮氨酸英文名稱(chēng):L-Isoleucine中文別名:L-2-氨基-3-甲基戊酸CAS:73-32-5分子式:C6H13NO2分子量:131.172.性狀白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末。略有苦味。無(wú)臭3.用途.氨基酸之一,每天z低需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化。為*正常發(fā)育及成人的氮平衡所。食品:用于乳制食品、肉制
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
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