維生素C廠(chǎng)家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：74

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 氧化羥丙基淀粉廠(chǎng)家

  羥丙基變性淀粉在食品工業(yè)中可作為增稠劑、懸浮劑和涂料等,作為增稠劑特別適用于冷凍食品和方便食品,使食品在低溫儲(chǔ)存時(shí)具有良好的保水性。因與其他物料的相容性好,能與其他增稠劑共用,如與果膠、卡拉膠共用于乳制品中,與黃原膠共用于色拉油中。????????此外,因其對(duì)電解質(zhì)影響的穩(wěn)定性高,較適合于含鹽量高的食品應(yīng)用中。作為懸浮

• 酪蛋白酸鈉廠(chǎng)家

  中文別名?酪朊酸鈉? ?【產(chǎn)品性狀】?白色至淺狀體、顆?；蚍勰?無(wú)臭,無(wú)味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。???【產(chǎn)品特點(diǎn)】??酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用,它還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡等作用,也常用于蛋白質(zhì)強(qiáng)化。因其為水溶性乳化劑。1.可用于肉類(lèi)及水產(chǎn)肉糜制品

• D-核糖廠(chǎng)家

  產(chǎn)品簡(jiǎn)介:英文名稱(chēng):D(-)-Ribose別 名:異性樹(shù)膠糖,D(—)胞核糖CAS RN:50-69-1分子式:C5H10O5分子量:150.13質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):USP/BP外觀(guān): 白色結(jié)晶狀粉末,微有芳香氣味,易吸濕.溶 解 度:能溶于水和,微溶于乙醇,不溶于醚、苯、及氯。含量: ≥ 99.0%用途: 營(yíng)養(yǎng)添加劑及原料。包裝: 25公斤紙板桶

• 聚賴(lài)氨酸廠(chǎng)家

  聚賴(lài)酸yi制作用,對(duì)其他tian然防腐劑不易yi制的革蘭氏陰性的大腸桿菌、沙門(mén)氏菌yi菌效果非常好,而且其對(duì)耐熱性芽孢桿菌喝一些也有yi制作用。是一種可被廣泛使用的an全的生物食品防腐劑。產(chǎn)品特性淡黃粉末、吸濕性強(qiáng),略有苦味;溶于水,微溶于乙醇,不溶于作為食品防腐劑ε-聚賴(lài)酸具有如下特點(diǎn):1)yi菌譜廣:對(duì)引起??的革蘭氏陽(yáng)性xi菌和陰性xi菌、酵母、霉菌都有很好的yi菌效果2