D-木糖廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：60

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 乳酸粉廠家

  食品型號(hào):食品級(jí)包 裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)形 狀:白色粉末別 名:又名α-羥。分 子 式:CH3CHOHCOOH分 子 量:90.08乳酸粉產(chǎn)品具有溫和**的酸味,不但具有液態(tài)乳酸的各種功能,呈**果味,口感中性而酸味持久,而且含有人體所需要的鈣離子【產(chǎn)品形狀】是一種乳酸和乳酰乳酸組成的混合物。白色粉末,幾乎無(wú)臭或略有脂肪酸臭。呈強(qiáng)酸味。乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn)的**乳酸粉末。它是乳

• β-葡萄糖苷酶廠家

  用途:β-葡萄糖苷酶主要用于乳品工業(yè)。β-葡萄糖苷酶可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖(葡萄糖和半乳糖);β-葡萄糖苷酶使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時(shí)增加甜度。β-葡萄糖苷酶在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。用于柑橘類等水果的果汁和罐頭制造,也用于一般食品。也能使梔子黃轉(zhuǎn)化為梔子藍(lán)色素。β-葡萄糖苷酶廣泛存在于

• 葡萄糖酸鈣廠家

  葡萄糖酸鈣?Calcium Gluconate 常用輔助。作為,可降低滲透性,增加致密度,維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性,并用助于骨質(zhì)形成。也用于和缺鈣癥等。作為食品添加劑,用作緩沖劑;固化劑;螯合劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。分子式: C12H22CaO14.H2O ;分子質(zhì)量: 448.39 ;中文名稱: D-葡萄糖酸鈣鹽(2:1);葡萄糖酸鈣(藥用);葡萄糖酸鈣;葡萄糖酸鈣水合物;葡萄酸鈣 ;英文名

• 焦磷酸鐵廠家

  中文名稱:焦磷酸鐵英文名稱:ferric pyrophosphate分子式:Fe4(P2O7)3·xH2O分子量:745.22(無(wú)水物)【適用說(shuō)明】焦磷酸鐵的優(yōu)點(diǎn)有:1.含鐵量高,高達(dá)24%—30%,強(qiáng)化。2.顏色較淺,沒(méi)有鐵腥味,適用范圍廣。性狀 為棕黃色至黃白色粉末,無(wú)臭,稍有鐵味,不溶于水,溶于無(wú)機(jī)酸。 (2)制法 ①由氯化鐵水溶液加入焦磷酸鈉水溶液,生成的沉淀經(jīng)過(guò)濾、洗滌、干燥、粉碎而制得