檸檬酸廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：113

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• 詞條

  詞條說明

• L-肉堿酒石酸鹽廠家

  L-肉堿酒石酸鹽是以食品添加劑L-肉堿和酒石酸為原料合成的食品添加劑?；瘜W(xué)名稱(R)-雙[(3-羧基-2-羥丙基)]-L-酒石酸鹽。L-肉堿酒石酸鹽,白色結(jié)晶性粉末,它不易吸潮,在潮濕條件下保持穩(wěn)定。食品添加劑L-肉堿酒石酸鹽的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為StandardNo:GB 25550-2010。酒石酸鹽具有令人愉快的酸性氣味。易溶于水,不易溶于**溶劑。是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類基酸,對(duì)人體,特別適合人們

• 六偏磷酸鈉廠家

  ·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結(jié)著性,防止脂肪氧化;·用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味;·用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,維生素C分解;·用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;·用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;·用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定**色素,保護(hù)食品色

• 甘露醇廠家

  D-甘露糖醇D-(D-Mannite;Manna Sugar)分子式 C6H14O6性狀無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對(duì)密度1.49。旋光率[α]D20o-0.40o(10%水溶液)。吸濕性較小。水溶液穩(wěn)定。對(duì)稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20

• DL-蘋果酸廠家

  DL-蘋果酸簡介:DL-蘋果酸廠家 DL-蘋果酸生產(chǎn)廠家 DL-蘋果酸價(jià)格?中文名稱:DL-蘋果酸CAS:6915-15-7中文別名:DL-羥基丁二酸英文名稱:DL-Malic acid分子式(Formula):C4H6O5分子量(Molecular Weight):134.09CAS No.:6915-15-7??? DL蘋果酸外觀為白色晶體或粉末,略有特