蘋(píng)果酸鉀生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：82

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 檸檬酸鈣生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介? ? ?中文名:檸檬酸鈣? ? ?中文同義詞:二檸檬酸三鈣;枸椽酸鈣;四水合檸檬酸鈣;檸檬酸鈣? ? ?英文名稱(chēng):Calcium citrate? ? ?分子式:C12H10Ca3O14? ? ?分子量:498.43?  

• 全脂奶粉生產(chǎn)廠家

  全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的,基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)不**24%,脂肪不**26%,乳糖不**37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶,食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開(kāi)水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經(jīng)噴霧干燥處理,蛋白質(zhì)凝塊細(xì)小、柔軟,較鮮奶易于消化, 且已滅菌消毒,適宜*使用。但揮發(fā)性脂肪、糖與維生素等有所減少。配制時(shí)按重量比為1:8,按容量

• 羅望子膠廠家

  羅望子多糖膠與果膠凝膠形成的模式相同,屬于必須在有糖存在下才能形成凝膠的氫鍵結(jié)合法。不同的是相同濃度的羅望子多糖膠與果膠相比,凝膠強(qiáng)度要高得多。羅望子多糖膠凝膠形成時(shí),凝膠強(qiáng)度隨煮沸時(shí)間的延長(zhǎng)而較大地提高。羅望子多糖膠在糖濃度為40%~65%的廣范圍pH值時(shí)都能形成凝膠,它的凝膠具有飽滿、富有彈性和析水少的特征。如果用酒精取代糖的話也會(huì)形成凝膠,即使20%的高濃度酒精也能夠形成凝膠。羅望子多糖膠凝

• 維生素A廠家價(jià)格

  1.簡(jiǎn)介[中文]: ?維生素A[英文]: vitamin A; axerophthol[說(shuō)明]: 一種脂溶性維生素。其前身胡蘿卜素存在于多種植物中,如胡蘿卜、青菜、玉米等。動(dòng)物能將胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A而貯藏于*中,魚(yú)肝油中含量特別高,奶油和蛋黃中含量也較豐富。在常溫下為淡黃色油狀物質(zhì),無(wú)敗油臭。熔點(diǎn)62~64℃。不溶于水和甘油,溶于無(wú)水乙醇、甲醇、氯仿、*和油脂等。在空氣中易氧化