詞條
詞條說(shuō)明
隨著人們對(duì)健康飲食和食品功能的關(guān)注度不斷提高,功能性食品逐漸成為了食品行業(yè)的新熱點(diǎn)。一、什么是功能性食品?功能性食品(Functional food)是指具有特定營(yíng)養(yǎng)保健功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以**為目的的食品。功能性食品有時(shí)也稱為保健品食品。如:防止疾病(高血壓、糖尿病、冠心病、便秘和**等)的食品;恢復(fù)健康(控制膽-固-醇、防止血小板凝集、調(diào)節(jié)造血功能等)的食品
低場(chǎng)核磁研究硅納米顆粒團(tuán)聚顆粒的團(tuán)聚根據(jù)其作用機(jī)理可分為三種狀態(tài):凝聚體:指以面相接的原級(jí)粒子,其表面積比其單個(gè)粒子組成之和小得多,這種狀態(tài)再分散十分困難。附聚體:指以點(diǎn)、角相接的原級(jí)粒子團(tuán)族或小顆粒在大顆粒上的附著,其總表面積比凝聚體大,但小于單個(gè)粒子組成之和,再分散比較容易。凝聚體和附聚體也稱二次粒子。絮凝:指由于體系表面積的增加、表面能增大,為了降低表面能而生成的較加松散的結(jié)構(gòu)。一般是由于大
低場(chǎng)核磁反演方法研究無(wú)論是低場(chǎng)核磁縱向弛豫還是低場(chǎng)核磁橫向弛豫,對(duì)于決大多數(shù)樣品來(lái)說(shuō),低場(chǎng)核磁弛豫信號(hào)都可以用多指數(shù)函數(shù)來(lái)表達(dá)。通常情況下,分別利用CPMG實(shí)驗(yàn)和IR實(shí)驗(yàn)來(lái)檢測(cè)樣品的橫向弛豫過(guò)程和縱向弛豫過(guò)程,低場(chǎng)核磁弛豫信號(hào)的數(shù)學(xué)表達(dá)式如公式(1)和公式(2)所示:其中fi表示樣品中*i種成分的信號(hào)強(qiáng)度,總信號(hào)的大小是所有成分產(chǎn)生信號(hào)大小的總和,T2i和T1i表示樣品中*i種成分的橫向弛豫時(shí)間和
水凝膠低場(chǎng)核磁分析氫鍵強(qiáng)弱水凝膠是一類為親水的三維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)凝膠,它在水中迅速溶脹并在此溶脹狀態(tài)可以保持大量體積的水而不溶解。由于存在交聯(lián)網(wǎng)絡(luò),水凝膠可以溶脹和保有大量的水,水的吸收量與交聯(lián)度密切相關(guān)。交聯(lián)度越高,吸水量越低。水凝膠中的水含量可以低到百分之幾,也可以高達(dá)99%。水凝膠具有良好的生物相容性、低毒性和可生物降解性等特性,用途非常廣泛。水凝膠溶脹過(guò)程與水的傳輸和凝膠網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)有關(guān),因此,溶脹
公司名: 蘇州紐邁分析儀器股份有限公司
聯(lián)系人: 何經(jīng)理
電 話: 15618037925
手 機(jī): 18939912673
微 信: 18939912673
地 址: 江蘇蘇州江蘇省蘇州高新區(qū)科靈路78號(hào)蘇高新軟件園2號(hào)樓
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網(wǎng) 址: ngpwmc4462515.cn.b2b168.com
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