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表面疏水性變?yōu)橛H水性過程研究-低場核磁共振技術(shù)
表面疏水性變?yōu)橛H水性過程研究-低場核磁共振技術(shù)什么叫親水性和疏水性親水性:指帶有極性基團的分子,對水有較大的親和能力,可以吸引水分子,或易溶解于水。這類分子形成的固體材料的表面,易被水所潤濕。具有這種特性都是物質(zhì)的親水性。疏水性:分子偏向于非極性,并因此較會溶解在中性和非極性溶液(如**溶劑)。疏水性分子在水里通常會聚成一團,而水在疏水性溶液的表面時則會形成一個很大的接觸角而成水滴狀。材料表面潤濕
中藥,作為中國傳統(tǒng)醫(yī)學的瑰寶,承載著數(shù)千年的文化歷史。然而,中藥的保存和使用過程中,常常會遇到一個不可忽視的問題——霉變。其中,水分含量是影響中藥霉變的關(guān)鍵因素之一。一、中藥霉變與水分含量的關(guān)系霉變是指中藥在不適宜的保存條件下,受到霉菌的污染和侵襲,導致藥材發(fā)生變質(zhì)的過程。而水分含量是影響中藥霉變的重要因素之一。一般來說,中藥的水分含量應控制在一定范圍內(nèi),過高或過低都可能引發(fā)霉變。當中藥的水分含量
核磁共振技術(shù)在模擬油炸食品體系油水含量快速測定中的應用
食品中存在很多油水共存的復雜體系,油水兩種成分的含量和分布決定著較終食品的食用質(zhì)量和儲藏穩(wěn)定性。近些年來人群中肥胖癥、心腦血管疾病等發(fā)病率的快速增長,也促使人們?nèi)找嬷匾暯档褪称泛吐?、控制和減少油脂攝入等方面的研究。上述背景凸顯了復雜食品體系中油水含量測定和分析技術(shù)的重要性。但是常規(guī)的方法,即索氏抽提測定脂肪和烘箱干燥測定水分,存在耗時長、穩(wěn)定性差、易受干擾等缺陷,顯然滿足不了要求。考慮到低場核磁
小核磁是什么意思小核磁是什么意思?小核磁又稱小核磁分析儀,由于體型較小,被形象的稱為小核磁。小核磁一般泛指低場強核磁共振系統(tǒng),主要從分子運動角度研究樣品。小核磁主要用于高校科研、企業(yè)研發(fā)、工業(yè)質(zhì)檢質(zhì)控。小核磁結(jié)構(gòu)緊湊,性價比高,使用方便,日常維護簡單,能夠應用于食品、農(nóng)業(yè)、材料、能源、纖維、巖土等多個領域。小核磁儀器小巧,*特殊安裝場所,安裝方便。小核磁一般為永磁體,*制冷劑。維護檢修方便,漏
公司名: 蘇州紐邁分析儀器股份有限公司
聯(lián)系人: 何經(jīng)理
電 話: 15618037925
手 機: 18939912673
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地 址: 江蘇蘇州江蘇省蘇州高新區(qū)科靈路78號蘇高新軟件園2號樓
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