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商用廚房排煙管道如何設(shè)計(jì)商用廚房排煙管的設(shè)計(jì)需要根據(jù)商用廚房設(shè)備爐的數(shù)量進(jìn)行設(shè)計(jì)。廚房排煙管的尺寸、截面尺寸、廚房排煙總量、現(xiàn)場安裝條件等決定廚房排煙管尺寸的因素。廚房排煙管的水平段不宜過長。一般來說,較長水平距離不應(yīng)**過15m,坡度應(yīng)**過2%。水平末端應(yīng)設(shè)置活性接頭,以便于清潔油垢。排氣速度不得低于10m/s,以防風(fēng)速過低導(dǎo)致油附著在煙道上。連接排氣罩的支管應(yīng)設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。排煙管的設(shè)計(jì)和安裝不
如何給不銹鋼廚房設(shè)備消毒不銹鋼廚房設(shè)備消毒,可選擇以下方法:將用過的炊具放入水中,滴一點(diǎn)洗滌劑,清洗油膩、污漬,用清水沖洗后放入櫥柜。當(dāng)使用炊具時,你可以用沸水浸泡,或者把炊具放入沸水中煮沸。大約10分鐘,一般細(xì)菌可以被殺死,然后你可以放心使用。此外,它還可以浸泡在漂白粉中:用一小勺漂白粉和兩杯冷水的比例漂白粉。將洗過的炊具浸泡,兩分鐘后取出,用清水沖洗,即可使用。餐具的消毒方法有很多,簡單的方法
對于餐飲業(yè)來說,廚房排煙系統(tǒng)是至為重要的,如果飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理,不但會影響到廚房工作的正常開展,還會危害到人體健康,因而飯店廚房排煙系統(tǒng)是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強(qiáng)制性功能,是餐飲業(yè)行業(yè)的重點(diǎn)工作。飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)是怎樣的呢?可以明白地說,飯店廚房排煙系統(tǒng)很復(fù)雜,既然是系統(tǒng),就是完整的設(shè)計(jì),風(fēng)機(jī)的大小,煙罩的先進(jìn)程度,油煙的處理技術(shù),以及配套的滅火和燃?xì)獗Wo(hù)等等一系列,最后包括
廚房排煙管道安裝需要注意的那些細(xì)節(jié)1.排煙管通過天花板上部連接。這樣,在不考慮煙道口與墻體距離的情況下,有效避免了排煙管距離大于吊柜深度的問題。但是,在這種安裝中,我們必須注意兩點(diǎn):一是檢查煙道口天花板的安裝條件。由于天花板需要向下移動,因此應(yīng)考慮上部預(yù)留空間和位置是否符合安裝條件;其次,排煙管預(yù)埋時可能存在間隙。注意密封,確保管道不會脫落。2.廚房排煙管可通過掛柜進(jìn)入和設(shè)置。這種方法是廚房排煙管
公司名: 廣州宏盛廚房設(shè)備有限公司
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