詞條
詞條說(shuō)明
一、鑒別井岡山**干香菇方法:1、看**香菇干的根部,**香菇干的根部帶有木纖維的。**香菇干**香菇都是從樹(shù)上采摘的,一般不會(huì)剪根,從根部能看見(jiàn)從樹(shù)上帶下來(lái)的木纖維。2、看的發(fā)泡后的水:**香菇干發(fā)泡后的水是黃色的。**香菇干,發(fā)泡的水較人工種植的香菇(椴木香菇和木屑香菇)較黃。3、**香菇干,皮薄和柄細(xì),而且顏色較深。非**的香菇干,肉質(zhì)厚實(shí),尤其是菌柄很粗很肉。這是因?yàn)?*香菇生長(zhǎng)在野外,經(jīng)
黃菊的功效與作用:1、清熱解毒黃菊花味道稍苦,清熱能力強(qiáng),常用于散風(fēng)熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒的功能,可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動(dòng)脈硬化等癥。飲用過(guò)的菊花曬干后充作枕芯,使人清涼降火,明目醒腦。2、美容養(yǎng)顏黃菊花可以泡茶、泡酒,常飲菊花茶或菊花酒,能“清凈五臟,排毒健身”,起到延壽美容的作用。3、抗氧化,防衰老黃菊花茶的功效與作用顯著表現(xiàn)在抗氧
松樹(shù)傘蘑菇與松茸的區(qū)別:外形不同;營(yíng)養(yǎng)元素不同;功效不同。1、外形不同松傘蘑菌蓋肉質(zhì),初期近鐘形至圓錐形,后平展,中部凸起、蓋面濕時(shí)粘,干后有光澤,紅褐色。松樹(shù)傘蘑菇:松茸:鮮松茸形若傘狀,色澤鮮明,菌蓋呈褐色,菌柄為白色,均有纖維狀茸毛鱗片,菌肉白嫩肥厚,質(zhì)地細(xì)密,有濃郁的特殊香氣。2、營(yíng)養(yǎng)元素不同松傘蘑營(yíng)養(yǎng)**較高,含有人體所需的多種氨基酸和鈣、鐵等礦物質(zhì);同時(shí)含有大量的粗蛋白和碳水化合物。松
井岡山豆皮純手工制作,**,蛋白質(zhì)含量高達(dá)54% ,相當(dāng)于瘦豬肉、牛肉的2-3 倍,且各種氨基酸齊全,是當(dāng)?shù)匮缦念^菜及月子滋補(bǔ)食品,數(shù)**來(lái),一直被當(dāng)?shù)厣矫褡鳛轲佡?zèng)親友、病人康復(fù)、產(chǎn)婦滋補(bǔ)的佳品。當(dāng)?shù)厝丝胺Q(chēng)豆皮比瘦肉較營(yíng)養(yǎng),比肉片較好吃。非一般的美味 吃了還想吃井岡山豆皮制作分為:小黃豆浸泡、磨漿、挑皮、太陽(yáng)曬干、削皮、裝袋6個(gè)步驟;挑皮、削皮是整個(gè)過(guò)程較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),和其他豆制品制作不一樣的地
公司名: 井岡山市薪煜文化傳播有限公司
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