詞條
詞條說(shuō)明
歐風(fēng)啤酒面包 六安市威爾康食品有限責(zé)任公司創(chuàng)立于1993年,威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點(diǎn)、綠豆糕、餅干、月餅等糕點(diǎn)系列食品的生產(chǎn)與銷售。、 做法 1、(啤酒面煳)和黑啤酒攪拌融化,加入黑麥粉攪拌均勻。 2.將高粉、低粉、雜糧粉、砂糖攪拌, 3.加入水和燙種面團(tuán)中速攪拌至表面光滑有彈性, 4.然后加入黃油攪拌至面團(tuán)能拉開(kāi)面膜即可。 5.將面團(tuán)取出一半,和核桃碎、葡萄干攪拌均勻, 6.取出,揉圓
綠豆糕的來(lái)歷與一個(gè)發(fā)生在山西的故事有關(guān)。 傳說(shuō)很早以前有個(gè)山東人李壯,他的妻子叫東亮,年輕美麗又聰明。夫妻二人到處謀生,走到山西鹽池附近時(shí),聽(tīng)說(shuō)那里需要挖鹽的苦力,李壯夫婦就決定留在這里工作。李壯是個(gè)勤快人,每天天不亮就出發(fā),天黑才回來(lái)。就這樣早出晚歸,雖說(shuō)他很有力氣,但也經(jīng)不住長(zhǎng)期的**體力勞動(dòng),每天都筋疲力盡而歸。妻子很心疼,于是就想辦法,給丈夫補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 在炎熱的夏季,妻子總是熬一大鍋綠豆湯
粽子的發(fā)展 威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點(diǎn)、綠豆糕、餅干、月餅等糕點(diǎn)系列食品的生產(chǎn)與銷售,六安市區(qū)主要有金安商城店、百大新都會(huì)旗艦店、恒生陽(yáng)光城分店、健康路分店、龍河?xùn)|路分店、三里橋分店、世紀(jì)景園社區(qū)分店、云路街分店、東三十鋪店、桃園小區(qū)店、東七里站分店、城南南河佳苑分店、商之都分店、云路街時(shí)尚店、振華翡翠灣時(shí)尚店、萬(wàn)達(dá)國(guó)際風(fēng)范店、海心沙時(shí)尚店、浙東商貿(mào)城國(guó)際風(fēng)范店等18家直營(yíng)連鎖店,其中有1
通常我們習(xí)慣的做法是首先將這七種材料寫在一張紙上,然后先確定糖的用量,因?yàn)槲覀円话銇?lái)說(shuō)在低成份輕奶油蛋糕中,糖的用量是低于低粉的用量的,通常在85-**之間;當(dāng)糖的用量決定后,第二步就要決定油的用量了,低成粉輕奶油蛋糕中油的用量一般為30-60%;第三步就是蛋了,我們從以前的分享中已經(jīng)知道蛋的用量是大于或等于油的用量的,通常大于油100-110%之間,第四步就是決定總水量,即總蛋量+水或奶了
公司名: 六安市威爾康食品有限責(zé)任公司
聯(lián)系人: 汪先生
電 話: 0564-3634687
手 機(jī): 15955981541
微 信: 15955981541
地 址: 安徽六安金安區(qū)安徽省六安市金安區(qū)
郵 編: 273000
網(wǎng) 址: cd82288960.cn.b2b168.com
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