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豆芽是公認(rèn)的高纖維低能量、富含維生素、礦物質(zhì)的蔬菜,具有美容養(yǎng)顏、消脂通便的作用。那么吃豆芽能減肥嗎? 答案當(dāng)然是肯定的 ,研究發(fā)現(xiàn)每100克豆芽中含的熱量僅僅只有8卡路里而已。而其中的纖維素卻是蔬菜之首,因此其就促進(jìn)促進(jìn)腸胃蠕動的作用。所以對于肥胖,便秘之人日常一定要多吃豆芽。 事實(shí)上豆芽不僅是一種具有通便、減肥功效的食物還是一種具有相當(dāng)高的營養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值的食物。 補(bǔ)充營養(yǎng):豆芽作為最容易
通過感官(即眼看、手壓、牙咬、口嘗)來鑒定種豆的新陳程度,選購色澤新鮮、籽粒飽滿、無蟲蛀、無霉?fàn)€、無殘破、發(fā)芽勢強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)毛綠豆。就我國現(xiàn)階段來 說,綠豆一般分為3 個(gè)品種。一種是傳統(tǒng)的小明豆,它顆粒較小,顏色淺綠,發(fā)光發(fā)亮,種豆表皮外面覆蓋蠟質(zhì),習(xí)慣上又叫笨豆,適合生產(chǎn)細(xì)長豆芽,但因其對 藥物敏感,抗防病能力較弱,現(xiàn)在用它生產(chǎn)豆芽的已少;一種是大明綠,它個(gè)頭大,顏色墨綠,有光澤,種豆表皮也覆蓋著
俗話說,一年之計(jì)在于春,你是否也為自己春天的飲食做好計(jì)劃了呢?以下4種蔬菜有利于春天保健養(yǎng)生,應(yīng)該多吃。 豆芽防口干唇燥癥狀。春天氣候干燥,容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀,而豆芽味道鮮美,滋養(yǎng)潤燥。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質(zhì)利用率提高,并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。從中醫(yī)的角度來說,開春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很
很多人覺得市場上的豆芽不安全,其實(shí)不然,豆芽相比反季節(jié)的大葉菜其實(shí)更安全更健康,我們作為全國專業(yè)的豆芽機(jī)生產(chǎn)廠家,向您解讀豆芽機(jī)怎樣生出好的豆芽,以及豆芽機(jī)選購的技巧。 近年來全國各地政府開展'菜籃子工程','無公害生產(chǎn)基地'等項(xiàng)目,以適應(yīng)現(xiàn)代家庭崇尚綠色食品、無公害食品的需求, 在取得政府的大環(huán)境支持, 生產(chǎn)出符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的豆芽來, 引導(dǎo)市場消費(fèi), 不用再去適應(yīng)市場, 老百姓吃上放心無公害
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