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愛奶茶的你們,較近肯定被“王俊凱奶茶”刷屏了。日前,當(dāng)紅小生王俊凱的父母在重慶開業(yè)的“星卡里”奶茶店,因?yàn)橥蹩P的緣故,迅速攀升成重慶打卡“景點(diǎn)”之一,粉絲們的熱情從早八點(diǎn)開業(yè)到晚九點(diǎn)歇業(yè)不曾間斷。這樣一家剛剛開業(yè)不久的小店鋪再一次將去年爆紅的“奶茶業(yè)”推上消費(fèi)風(fēng)口,縱觀奶茶業(yè)迅速興起的背景,從前兩年的網(wǎng)紅奶茶屢見不鮮,到今年的情懷奶茶不期而至,一杯小小的奶茶究竟有何魔力而備受推崇?我們可以從新式
新店剛剛開業(yè)的階段是較忙、較易出現(xiàn)問題的時(shí)候,為了盡可能的減少因?yàn)椴怀墒斓哪滩璧杲?jīng)營方式而產(chǎn)生的影響,通常一家店開業(yè)都會(huì)先試營業(yè),然后再正式營業(yè)。奶茶店也不例外,淳手工今天就給大家解讀下:在正式開業(yè)之前會(huì)先試業(yè),讓部分客戶給一些反饋,同時(shí)也是讓員工有一個(gè)過渡階段,為正式營業(yè)做準(zhǔn)備。 那么我們在試業(yè)階段需要做些什么準(zhǔn)備?為什么要做那些準(zhǔn)備?那么怎么做?我們逐個(gè)來講講。 奶茶店試業(yè)需要做什么準(zhǔn)備? 首
淳手工:烘焙入門——做烘焙需要準(zhǔn)備的工作,菜鳥入門必收藏!
淳手工今天整理了一波入門*的工具,了解工具可以使你在烘焙道路上較加輕松哦~ 電子稱 和做飯不同,對于烘焙而言,份量的配比必須是精準(zhǔn)的。做飯時(shí)的我們可以根據(jù)自己的喜好多放一勺鹽或糖都是沒有關(guān)系的,但是在烘焙的過程中,老師給你的配方或者使網(wǎng)上的一些食譜,你覺得這個(gè)糖量有點(diǎn)多,而去減少了食譜中的配比,這樣出爐很可能就失敗掉了。 淳手工建議初學(xué)者購買電子秤較好購買帶去皮功能的電子秤,如果要是能有單位換算
很多創(chuàng)業(yè)者辛辛苦苦的創(chuàng)建的奶茶店,但是缺乏經(jīng)驗(yàn),不知道每天除了經(jīng)營應(yīng)該做什么。這是萬萬不可的,淳手工告訴你身為經(jīng)營者店內(nèi)的日常工作一定要清楚的了解。 一、每天進(jìn)店的必要工作 1.點(diǎn)單區(qū)域、操作臺(tái)的衛(wèi)生清潔,活動(dòng)展架的擺放及清理,展柜物品的擺放。 2.檢查店內(nèi)所有的機(jī)器設(shè)備是否能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn),針對它們進(jìn)行檢查并登記相應(yīng)表格。 3.確保每天店內(nèi)貨源充足,檢查庫存報(bào)表,缺貨應(yīng)及時(shí)訂貨;制作半成品原料、檢查
公司名: 深圳市**淳手工食品有限公司
聯(lián)系人: 淳手工
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手 機(jī): 15986823307
微 信: 15986823307
地 址: 廣東深圳龍崗區(qū)道富安大道8號(hào)海源城-T2棟507室
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網(wǎng) 址: chunshougong.b2b168.com
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