詞條
詞條說(shuō)明
在全國(guó)月餅市場(chǎng)轉(zhuǎn)型的當(dāng)下,滇式月餅由于其*特的口感在省外市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)明顯,正迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。云腿月餅也叫滇式月餅,它跟蘇式月餅、廣式月餅相比,各有千秋。云腿月餅 http:///ytyb.html 也叫“四兩坨”。不是現(xiàn)在的四兩了,你要知道半斤八兩的意思,就明白古時(shí)的四兩,就是現(xiàn)在的125克,因?yàn)槟菚r(shí)的一斤可是十六兩呢。云腿月餅是用云南的宣威火腿,加上豬油、蜂蜜、白糖
歆之坊宣威火腿為云南健爽科技有限公司旗下自有品牌,云南健爽科技限公司創(chuàng)立于2014年,坐落在美麗的春城昆明。公司主要經(jīng)營(yíng)云南特產(chǎn)系列:其中“歆之坊”品牌為公司自有品牌,“歆之坊”品牌包括較具云南特色的云腿及鮮花餅,目前產(chǎn)品在云南已經(jīng)入住家樂(lè)福,昆百大及玉溪佳佳等大型連鎖超市,公司自成立以來(lái),專注對(duì)云南特產(chǎn)的開(kāi)發(fā)及銷(xiāo)售,憑借優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì),**的營(yíng)銷(xiāo)理念及優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)迅速崛起,得到了廣大消費(fèi)者和社
走親戚是古老的傳統(tǒng)民俗文化,在春節(jié)時(shí)期親戚之間交流感情的活動(dòng)。春節(jié)走親戚、回娘家,是中國(guó)人祖祖輩輩傳承下來(lái)的習(xí)俗。它是親戚間聯(lián)絡(luò)感情,互相慰問(wèn)的一種親情大交流。有些地區(qū)把走親戚說(shuō)成是“逛親戚”。 作為一種傳統(tǒng)民俗文化,走親戚不能不帶禮物,禮品各個(gè)時(shí)期各有特點(diǎn)。上世紀(jì)六、七十年代,一般是帶饅頭、包子、糕點(diǎn)、肉類、雞蛋、燒酒等;八十年代末,是桃酥、罐頭、白糖、柿餅、燒餅、蛋糕、美酒、蜂蜜等;九十年代
月餅是中國(guó)漢族人發(fā)明,深受?chē)?guó)民喜愛(ài)的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品,月餅也稱圓餅,又是合家分吃,預(yù)示著團(tuán)圓和睦,是中秋節(jié)這一天的必食之品,也是中秋節(jié)慶的象征。 相傳云腿月餅發(fā)明于明末清初,源于當(dāng)時(shí)隱居昆明的南明朝廷永歷皇帝御膳房中的御廚,他急中生智地做出了這道點(diǎn)心,帝吃了好生喜愛(ài),從此被列入膳食食譜中,后傳入人間,演繹成當(dāng)今名聲鵲起的“云腿月餅”。 云腿月餅”從2003年至2007年連續(xù)榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)“
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