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凝結(jié)多糖生產(chǎn)廠家?凝結(jié)多糖廠家?凝結(jié)多糖價格凝膠多糖因為其**的加工適應性如保水性、耐冷凍性、耐熱性、粘結(jié)性和成膜性等功能而被廣泛地使用于食物工業(yè)各個領(lǐng)域。各種適用于不同食物的特殊制劑已得到開發(fā)使用 。凝膠多糖既能夠作為食物添加劑又可作為食物主成分使用到食物中。1.1在肉制品中的使用凝膠多糖在50~60℃的水分吸收率 大,這一性質(zhì)使它適于使用在肉制品中。在肉類加工中,凝膠多糖能
L-羥基脯氨酸生產(chǎn)廠家??L-羥基脯氨酸價格??L-羥基脯氨酸用量一、簡介英文名稱: L-HydroxyprolineCAS號: 51-35-4分子式: C5H9NO3分子量: 131.13熔點 273 °C (dec.)(lit.)二、性狀白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的甜味,能果汁飲料、清涼飲料等的風味的味質(zhì)。有特殊風味,可作香原料。熔點274(分
L-精氨酸鹽酸鹽廠家?L-精氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家?L-精氨酸鹽酸鹽價格【產(chǎn)品性狀】白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。本品溶于水,不溶于乙醚,在酒精中幾乎不溶。?【產(chǎn)品性質(zhì)】?鹽酸鹽為白色或鹽酸鹽近白色結(jié)晶性粉末,無臭,苦澀味。218℃時焙結(jié),225℃時再成固態(tài)。熔點235℃(分解)。溶于水,微溶于熱乙醇,不溶于乙醇。?【產(chǎn)品用途】??L-精氨
牛皮膠原蛋白生產(chǎn)廠家牛皮膠原蛋白廠家?牛皮膠原蛋白價格一、簡介【產(chǎn)品名稱】:牛皮膠原蛋白肽【提取來源】:鮮牛皮【規(guī)? ? 格】:多種【檢測方法】:HPLC二、性狀白色粉三、用途應用于食品中1、食品包裝:膠原蛋白可作為各類香腸制品的腸衣,具有口感好、透明度好,制作工藝簡單等特點,很受用戶歡迎。還可以用作食品保護層,具有抗氧化性,可保持肉食品的顏色鮮亮2、肉制品添加劑:將
聯(lián)系人: 尹二彬
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