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詞條說明
米線增筋劑生產(chǎn)廠家?米線增筋劑廠家?米線增筋劑價格增筋王生產(chǎn)廠家?1、增加面團的筯力(韌性和可塑性),延長面團的穩(wěn)定時間,提高面持氣性和吸水率。2、減少掛面斷條率、增加面條筯力。3、提高掛面的白度,增加麥香風(fēng)味。4、保持面制品的新鮮,防zhi哈敗變質(zhì),延長保質(zhì)期。直接與面粉混合或加入水中混勻使用
異麥芽酮糖生產(chǎn)廠家??異麥芽酮糖價格??異麥芽酮糖用量名稱:異麥芽酮糖別名:帕拉金糖、異構(gòu)蔗糖分子式:C12H22O11H2O別 名:氫化帕拉糖(氫化異麥芽酮糖)又稱帕拉金糖醇(Palatinitol),亦稱“益壽糖”俗 稱:巴糖醇異麥芽糖醇或異麥芽酮糖醇(Isomaltitol),國外注冊名稱為益壽糖(Isomalt);國外商品名稱為Palatinit。是
胭脂紅色素生產(chǎn)廠家??胭脂紅色素廠家??胭脂紅色素價格胭脂紅,又名食用赤色102號、食用紅色7號、麗春紅4R、大紅、亮猩紅,為水溶液偶氮類著色劑?;瘜W(xué)名稱為1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三鈉鹽,是莧菜紅的異構(gòu)體。胭脂紅(Ponceau 4R)是目前我國使用較廣泛、用量較大的一種單偶氮類人工合成色素。胭脂紅為紅色至深紅色均勻顆?;?/p>
TG酶生產(chǎn)廠家??TG酶價格??TG酶用量一、簡介TG 酶能夠增加加工肉制品中蛋白質(zhì)的粘結(jié)力,把低**的肉、魚肉、蝦肉的碎片結(jié)合在一起。增強肉制品彈性,提高切片性能,提高產(chǎn)品嫩度,改進肉制品的質(zhì)地結(jié)構(gòu)。如做成各種魚醬、漢堡、肉卷等,提高產(chǎn)品市場**。二、性狀白色至淡黃色至深褐色粉末或顆粒,或為澄明的淡黃至深褐色液體。溶于水,不溶于乙醇,有吸濕性。能將蛋白質(zhì)肽
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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