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詞條說明
花生肽生產(chǎn)廠家??花生肽價格??花生肽用量一、簡介花生肽是利用定向酶切割技術(shù),選擇在花生蛋白中活性gong能片斷為酶解對象進行酶解反應(yīng)。再采用修飾酶技術(shù)調(diào)整多肽的部分片斷,使其具有營養(yǎng)成分高,風(fēng)味的一種多肽。花生多肽作為食品添加劑,尤其在各種營養(yǎng)食品及飲料中的較具有廣闊的應(yīng)用前景?;ㄉ鞍谆钚噪氖嵌嚯闹械囊环N。二、性狀淡黃色至白色粉末三、用途用作食品添加劑、
維生素B5生產(chǎn)廠家?維生素B5廠家?維生素B5價格、簡介維生素B5也稱作泛酸,耐熱,能升華。是一種水溶性B族維生素,由2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酸與β-丙氨酸用酰胺鍵連接構(gòu)成。在動植物中分布,故名泛酸。屬于維生素B族。二、性狀白色結(jié)晶(甲醇),有吸濕性。對光和空氣穩(wěn)定,水溶液顯弱堿性。Mp195-196(分解),比旋光度[α]26D+28.2°(5,水)。
單雙甘油脂肪酸酯生產(chǎn)廠家?單雙甘油脂肪酸酯廠家?單雙甘油脂肪酸酯價格分子式:C21H42O4分子量:358.56?EINECS:250-705-4,單甘酯HLB值3.6-4.0本品采用國內(nèi)**工藝――化學(xué)合成法精制而成。主要原材料為甘油和硬脂酸,該產(chǎn)品外觀為白色或微黃色蠟狀粉末或塊狀固體。該化學(xué)合成法生產(chǎn)的單甘酯不僅繼承了分子蒸餾單甘酯的優(yōu)良性能,而且在其基礎(chǔ)上又賦予
果膠酶生產(chǎn)廠家?果膠酶廠家?果膠酶價格果膠酶是水果加工中較重要的酶,應(yīng)用果膠酶處理破碎果實,可加速果汁過濾,促進澄清等。應(yīng)用其他的酶與果膠酶共同使用,其效果較加明顯,如秦藍等采用果膠酶和纖維素酶的復(fù)合酶系制取南瓜汁,大大提高了南瓜的出汁率和南瓜汁的穩(wěn)定性。并通過掃描電子顯微鏡觀察南瓜果肉細胞的**微結(jié)構(gòu),顯示出單一果膠酶制劑或纖維素酶制劑對南瓜果肉細胞壁的破壞作用遠不如復(fù)合酶系。
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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