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甘草酸一鉀生產(chǎn)廠家?甘草酸一鉀廠家?甘草酸一鉀價格1.簡介?英文名稱: Monopotassium glycyrrhinate英文同義詞: Monopotassium glycyrrhinate;MonopotassiuM and tripotassiuM glycyrrhinate中文名稱: 甘草酸一鉀中文同義詞: 甘草酸一鉀分子式: C42H61O16K2.性狀甘
葡萄糖苷酶生產(chǎn)廠家?葡萄糖苷酶廠家?葡萄糖苷酶價格主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業(yè),可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時增加甜度。?性狀:主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。較適pH值:由大腸桿菌(E.Coli)制得者為7.0~7.5;由酵母菌制得者為6.0~7.0;
復(fù)配水分保濕劑生產(chǎn)廠家??復(fù)配水分保濕劑價格??復(fù)配水分保濕劑用量在食品工業(yè)中作為品質(zhì)改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。1.在食品中有如下功效:(1)增強原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。(2)使淀粉粒子相互結(jié)合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。(3)形成質(zhì)地致密的面團,表面光滑而具有光澤。(4)形成穩(wěn)定的面團膠體,防止可溶性淀粉滲出。(5)保水性強,使水分均勻保持于
多聚果糖生產(chǎn)廠家?多聚果糖廠家?多聚果糖價格【中文名稱】多聚果糖【英文名稱?】Polyfructose【拉丁學名?】Cichorium intybus var. sativum,Asteraceae )【主要成分】?多聚果糖性狀 白色粉末用途甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復(fù)雜的物理、化學和生理過程。甜味的高低稱為甜度,是甜味劑的重要指標。甜度不
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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