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氨基肽酶生產廠家??氨基肽酶價格??氨基肽酶用量當?shù)鞍踪|大分子酶解時,肽鏈中含有的疏水性氨基酸暴露出來,接觸味蕾,產生苦味。因此,用蛋白酶水解后的蛋白質水解液通常都呈現(xiàn)苦味。研究發(fā)現(xiàn),疏水性氨基酸對苦味的形成是必須的,且這些疏水性氨基酸一般都位于肽鏈末端;如在肽鏈中殘留一定量的脯氨酸其苦味明顯增強。蛋白酶解液的脫苦方法的研究以前主要采用物理、化學方法,即分離
植酸生產廠家?植酸廠家?植酸價格產品簡介:中文名稱 植酸別名 肌醇六磷酸; 環(huán)己六醇磷酸酯分子式 C6H18O24P6分子量 660.04性質:植酸為?淡黃色至淡褐色漿狀液體。植酸易溶于水、乙醇和丙酮,幾乎不溶于乙醚、苯和氯仿。植酸應用:植酸是一種重要的**磷系添加劑,具有*特的生理功能和化學性質,在食品、醫(yī)藥、金屬防腐、日化工業(yè)及塑料加工等工業(yè)方面具有廣泛的應用。在
復配乳化增稠劑生產廠家?復配乳化增稠劑廠家?復配乳化增稠劑價格名稱:復配乳化增稠劑(木薯粉條**)粉條 紅薯粉條包裝:鋁箔袋作用:增勁 爽滑 透亮 不斷條添加用量:0.8%(干淀粉)適用范圍:木薯粉條 紅薯粉條 粉條使用方法:與原料混合均勻產品說明:使粉條口感筋道,柔軟爽滑,色澤潔白,晶瑩透明,同時具有不斷條,不發(fā)粘,不混湯,彈性好,耐煮耐泡,冷藏冷凍后不干縮,復水后鮮亮如初使
真菌淀粉酶生產廠家?真菌淀粉酶廠家?真菌淀粉酶價格英文名:Fungal Amylase (FungamylTM;1,4-α-D-Glucan Glucanhydrolase)別名:zhen菌α-淀粉酶、1,4-α-D-葡聚糖水解酶zhen菌a-淀粉酶是由米曲霉(Aspergilus oryzae)發(fā)酵提純而成。能水解直鏈淀粉和支鏈淀粉的1、4-a-糖苷 鍵而產生糊精和麥芽糖,任
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機: 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務樓411室
郵 編:
網 址: hbczyswkj.b2b168.com
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