抗壞血酸硬脂酸酯廠家 抗壞血酸硬脂酸酯價(jià)格

時(shí)間：2022-07-06作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司瀏覽：155

河北創(chuàng)之源生物科技有限公司專(zhuān)注于海藻酸鈉,黃原膠,維生素C等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 食品抗氧化劑作用機(jī)理

  食品抗氧化劑的定義抗氧化劑是指能防止或延緩食品氧化性和延長(zhǎng)貯存期的食品添加劑。具有抗氧化作用的物質(zhì)有很多，但可用于食品的抗氧化劑應(yīng)具備以下條件：①具有優(yōu)良的抗氧化效果；②本身及分解產(chǎn)物都無(wú)毒無(wú)害；③穩(wěn)定性好，與食品可以共存，對(duì)食品的感官性質(zhì)(包括色、香、味等)沒(méi)有影響；④使用方便，價(jià)格便宜。食品抗氧化劑的分類(lèi)目前，對(duì)食品抗氧化劑的分類(lèi)尚沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。由于分類(lèi)依據(jù)不同，就會(huì)產(chǎn)生不同的分類(lèi)結(jié)果。

• 甜蜜素生產(chǎn)廠家

  甜蜜素生產(chǎn)廠家?甜蜜素廠家?甜蜜素價(jià)格一、簡(jiǎn)介中文名稱：甜蜜素分子式(結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)：C6H11NHSO3Na分子量：201.22CAS No 68476-78-8熔點(diǎn)：265°C?二、性狀白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。味甜，其稀溶液的甜度為蔗糖的30倍。10溶液呈中性（PH值6.5），對(duì)熱、光、空氣穩(wěn)定。加熱后略有苦味。分解溫度為280，不發(fā)生焦糖化反應(yīng)。堿性下

• 小麥肽生產(chǎn)廠家

  小麥肽生產(chǎn)廠家?小麥肽廠家小麥肽價(jià)格一、簡(jiǎn)介小麥肽是以小麥中提取的蛋白質(zhì)為原料，采用多種酶制劑，通過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)，具有水溶性好，分散穩(wěn)定，易吸收，生物活性強(qiáng)等特點(diǎn)。二、性狀白色或淺灰色粉末。蛋白質(zhì)（以干基計(jì)）/（g/100g）≥90低聚肽（以干基計(jì)）/（g/100g）≥75總谷氨酸/（g/100g）≥25相對(duì)分子量質(zhì)量小于1000的蛋白質(zhì)水解物所占比例（

• BHT生產(chǎn)廠家

  BHT生產(chǎn)廠家?BHT廠家??BHT價(jià)格一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品貯存】BHT貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年?！井a(chǎn)品名稱】BHT【英文名稱】Butylated hydroxyoluene【產(chǎn)品又稱】二丁基羥基甲苯【產(chǎn)品分子式】C15H24O【產(chǎn)品分子量】220.36二、性狀二丁基羥基甲苯，又名2,6-二叔丁基對(duì)甲酚，簡(jiǎn)稱BHT，分子式為C15H24O，相對(duì)分子質(zhì)量為220.