花色素酶廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：81

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 核苷酸二鈉廠家

  核苷酸二鈉(I+G)是核苷酸類食品增鮮劑?？芍苯蛹尤氲绞称分?起增鮮作用,方便面調(diào)味包、調(diào)味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等;與谷酸鈉(味精)混合使用,其用量約為味精的2%-5%。1、用于固體配料,直接添加,如使用量小,可以先與味精等混合,再與其他大料混合,以保證均勻性。2、用于液體配料,可將I+G先溶解于適量熱水中,再混合。I+G通常與味精使用,起協(xié)同增鮮作用,用量在味精的0.5%~1.5%。如添加到

• 檸檬酸錳廠家

  產(chǎn)品名稱 檸檬酸錳英文名稱 Manganese(II) citrate英文別名 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2+) salt分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)式 Mn3(C6H5O7)2分子式 C12H10Mn3O14分子量 543.02外觀:白色粉末制法:由錳和碳酸鈉溶液反應(yīng)生成碳酸錳沉淀,將沉淀過(guò)濾并洗滌后次用適當(dāng)?shù)臋幟仕崛芤哼M(jìn)行水解,形成

• 葉綠素銅廠家

  外觀]具有特殊氣味的墨綠色粉末。[性狀]易溶于水和乙醇溶液,水溶液為透明的,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩(wěn)定性較好[成分]主要成分為為葉綠素銅鈉(二鈉)、葉綠素銅鈉(三鈉)。[用途]可廣泛運(yùn)用地食品著色、飲料、化妝品中。綠色素--葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經(jīng)過(guò)精加工而成的色素。葉綠素廣泛存在于綠色植物中,現(xiàn)在多以植物(如等)或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素,再經(jīng)科學(xué)方法加工提純得到葉綠素衍

• 維生素B2廠家

  中文別名:核黃素英文名稱:Riboflavin中文別名:核黃素; 7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-異咯嗪CAS RN 83-88-5EINECS號(hào):201-507-1分 子 量:376.3639分子式:C17H20N4O6CAS:83-88-5分子量:376.36產(chǎn)品形式:黃色晶體粉末含量:98%性狀:本品為橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質(zhì),在堿性溶液中或遇光變質(zhì)較速。本品在